
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€20,50/stuk
€24,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Pojer e Sandri Traminer Aromatico 2025 is een expressieve, aromatische witte wijn die prachtig laat zien wat Traminer Aromatico in Trentino-Alto Adige kan betekenen. Deze 100% druivencuvée combineert florale intensiteit met rijpe fruittonen en een opvallende balans tussen geurigheid en kruidigheid. Het is een wijn met een uitgesproken regionale signatuur, geworteld in een gebied dat bekendstaat om zijn koelere bergklimaat en karaktervolle witte wijnen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich geel met heldere gouden nuances, wat meteen een rijke en rijpe indruk geeft. In de neus domineren bloemige aroma’s van roos, aangevuld met fruitige tonen van appel, banaan, perzik en abrikoos, terwijl op de achtergrond subtiele hints van kaneel en kruidnagel voor extra diepte zorgen.
In de mond is de wijn aangenaam vol en zijdezacht, met een smaakprofiel dat de aromatische intensiteit van de neus mooi doortrekt. Tegelijk heeft hij een licht pittige, levendige spanning die voor frisheid en balans zorgt. Dankzij zijn structuur en aromatische concentratie kan deze Traminer Aromatico nog enige tijd verder ontwikkelen, waarbij de kruidige en florale nuances waarschijnlijk nog verfijnder worden.
Productie
De druiven komen uit twee terroirs met een duidelijk eigen karakter: Faedo, met silt- en kalkrijke bodems van 30 tot 100 cm diepte, en Valbona, waar oude gletsjerafzettingen en de invloed van de Scorzai-beek hebben geleid tot donkere, zandige bodems met veel skeletmateriaal op vulkanische porfierondergrond. Die combinatie van bodemstructuren draagt bij aan de aromatische precisie en de fijne mineraliteit van de wijn. Verdere details over de oogst- en vinificatiemethode zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Deze aromatische witte wijn komt uitstekend tot zijn recht bij Aziatische gerechten met een lichte kruiding, gegrilde garnalen, gebraden gevogelte, zachte kazen of gerechten met pompoen en kruiden. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 10-12 °C, zodat zowel de geurige expressie als de frisse balans mooi naar voren komen. Decanteren is niet nodig; kort luchten in het glas volstaat doorgaans.
Producent
Pojer e Sandri is een gerespecteerd wijnhuis uit Trentino-Alto Adige, bekend om zijn nauwkeurige, terroirgedreven wijnen en zijn sterke focus op aromatische witte druivenrassen. Het domein heeft in de regio een belangrijke reputatie opgebouwd door kwaliteit, vakmanschap en een duidelijke verbinding met de bergachtige herkomst van hun wijnen. Verdere historische details en specifieke onderscheidingen zijn niet vermeld.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Pojer e Sandri |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Trentino-Zuid-Tirol |
| Druivensoort | Traminer Aromatico |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen