Pojer e Sandri Riesling 2025

Pojer e Sandri Riesling 2025 is een levendige en verfijnde witte wijn uit Trentino-Alto Adige, gemaakt van 100% Riesling. Deze wijn laat mooi zien hoe puur druifexpressie en duurzame wijnbouw samenkomen in een glas met karakter, frisheid en precisie. Als jonge wijn biedt hij meteen veel charme, terwijl hij met enige flesrijping nog complexer wordt.

Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich strogeel met groene tinten, wat direct wijst op zijn jeugd en frisheid. De neus is aromatisch en elegant, met tonen van perzik en abrikoos, aangevuld met een subtiele mineraliteit en bij rijping meer uitgesproken tertiaire petroleum- of koolwaterstofnuances, typisch voor de druif. In de mond is de wijn strak, levendig en pikant, met een knapperige zuurgraad en een lange, frisse afdronk. De structuur is slank maar intens, waardoor de wijn zowel nu al aantrekkelijk is als potentieel heeft om enkele jaren verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.

Productie
Deze wijn komt uit Trentino-Alto Adige, een koelere Italiaanse regio die bekendstaat om haar bergachtige terroir en ideale omstandigheden voor aromatische, verfijnde witte wijnen. Pojer e Sandri werkt met een sterke focus op duurzaamheid, wat een centrale rol speelt in hun wijnbouwfilosofie en de expressie van de druif. Verdere details over oogstmethoden en vinificatie zijn niet gespecificeerd.

Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende keuze bij vis, schaaldieren en lichte vleesgerechten, maar doet het ook erg goed bij frisse kazen en als aperitief. Serveer hem het liefst koel, rond 8-10 °C, zodat zijn spanning en aromatische frisheid volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; jong gedronken komt zijn levendige karakter het best naar voren.

Producent
Pojer e Sandri is een gerespecteerde producent uit Trentino-Alto Adige en staat bekend om zijn innovatieve benadering en sterke focus op duurzaamheid. Het domein heeft binnen de regio een belangrijke reputatie opgebouwd voor wijnen die druifzuiverheid, precisie en elegantie combineren. Verdere historische details of specifieke onderscheidingen zijn niet meegegeven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.