Pojer e Sandri Nosiola 2025

Pojer e Sandri Nosiola 2025 is een elegante witte wijn uit Trentino-Alto Adige die de eigenheid van het druivenras Nosiola prachtig laat spreken. Met zijn verfijnde, bijna vluchtige aroma’s, subtiele bitterheid en duidelijke hint van hazelnoot biedt deze wijn een authentieke en onderscheidende smaakervaring. Het is een wijn met een sterk regionaal karakter, geworteld in een familiegeschiedenis die al meer dan een eeuw met passie met het land verbonden is.

Proefnotities
In het glas toont deze Nosiola een bleke strogele kleur met een groenige schittering. De neus is delicaat en fijn, met ingetogen maar karaktervolle aroma’s van rijp wit fruit, vooral herinnerend aan Golden Delicious-appels, aangevuld met een lichte florale toets. In de mond is de wijn sappig, geurig en evenwichtig, met een gematigde zuurgraad die zorgt voor frisheid en drinkplezier. De afdronk is bijzonder herkenbaar, met een lichte, aangename bitterheid die doet denken aan hazelnoot. Dankzij zijn precieze stijl en uitgesproken druifkarakter kan hij nu al mooi gedronken worden, al behoudt hij zijn charme het best in zijn jeugd.

Productie
Deze wijn is gemaakt van 100% Nosiola, een inheemse druif uit Trentino die sterk verbonden is met de lokale traditie en het bergachtige terroir van de regio. De wijngaarden profiteren van de koele alpine invloed en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat helpt om frisheid en aromatische finesse te bewaren. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens met aandacht gevinifieerd om het delicate aromatische profiel en de kenmerkende structuur van de Nosiola zoveel mogelijk te behouden.

Eten & Serveren
Pojer e Sandri Nosiola 2025 past uitstekend bij lichte voorgerechten, gegrilde of gebakken witvis, schaal- en schelpdieren, groentegerechten en zachte kazen. Serveer deze wijn bij voorkeur licht gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; juist het frisse, subtiele karakter komt het best tot zijn recht wanneer de wijn direct uit het glas spreekt.

Producent
Pojer e Sandri is een gerenommeerd familiebedrijf uit Trentino-Alto Adige, bekend om zijn sterke band met het land en zijn respect voor lokale druivenrassen. Al meer dan een eeuw werkt de familie met veel toewijding in deze streek, waar traditie en precisie samenkomen. De winery heeft zich in de regio stevig gevestigd als een producent van karaktervolle wijnen met een duidelijke identiteit en een grote focus op kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.