Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2020

Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2020 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van de Chianti-streek, vlak bij Siena. Deze Riserva wordt voornamelijk gemaakt van Sangiovese en laat prachtig zien hoe traditioneel vakmanschap en moderne rijpingstechnieken elkaar kunnen versterken. Dankzij de opvoeding op kleine houten vaten combineert de wijn rijpe, diepe fruitsmaken met elegante, tertiaire tonen van hout en flesrijping.

Proefnotities
In het glas toont deze Chianti Classico Riserva een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties aan de rand – een hint naar zijn concentratie en beginnende ontwikkeling. In de neus komen direct aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen naar voren, aangevuld met florale toetsen van viooltjes, een vleugje gedroogde kruiden, tabak en subtiele vanille en ceder van de houtlagering. In de mond is de wijn droog, met een medium tot volle body, levendige maar perfect geïntegreerde zuren en verfijnde, rijpe tannines – typisch voor Sangiovese uit Castelnuovo Berardenga. Je proeft kers, amarena, rode bes en een hartige, bijna aardse ondertoon, ondersteund door nuances van leer, specerijen en licht geroosterd eiken. De afdronk is lang, sappig en kruidig, met een mooie balans tussen fruit en balsamische complexiteit. Deze 2020 heeft nu al veel drinkplezier, maar bezit voldoende structuur en zuren om zich de komende 5–8 jaar verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.

Productie
De wijngaarden van Tenuta Poggio Bonelli liggen rond Castelnuovo Berardenga, in het zuidoostelijke deel van de Chianti Classico, waar het terroir wordt gekenmerkt door een mix van kalkrijke klei, galestro (verweerde leisteen) en een zonnig, goed geventileerd microklimaat. Dit levert Sangiovese met veel aroma, frisheid en structuur. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en meestal handmatig geoogst om alleen perfect rijp fruit in de kelder te krijgen. Na zachte persing volgt fermentatie op temperatuurgecontroleerde tanks om het fruitige karakter en de typische Chianti-kruiden te behouden. Vervolgens rijpt de wijn op kleine houten vaten, wat zorgt voor extra diepte, verfijning van de tannines en de subtiele tertiaire tonen die deze Riserva onderscheiden.

Eten & Serveren
Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2020 is een ideale partner voor klassieke Italiaanse gerechten zoals bistecca alla fiorentina, ossobuco, pappardelle met ragù van wild of rijke lasagne. Ook gegrild rood vlees, lamskoteletten, stoof van rund of wild, en gerijpte harde kazen zoals pecorino en Parmezaan komen prachtig tot hun recht naast deze wijn. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Voor de beste expressie van geur en smaak is het aan te raden de wijn 1 uur te karafferen, zeker in zijn jongere jaren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines zachter overkomen.

Producent
Tenuta Poggio Bonelli is een historische wijnmakerij in de Chianti Classico, gelegen in Castelnuovo Berardenga, een gebied dat bekendstaat om zijn krachtige, maar elegante Sangiovese-wijnen. De oorsprong van het landgoed gaat terug tot eeuwen geleden, toen adellijke families de omliggende heuvels al cultiveerden met olijfbomen en wijnstokken. Tegenwoordig verbindt Poggio Bonelli deze lange traditie met moderne wijnbouwtechnieken en een sterke focus op kwaliteit in wijngaard en kelder. Binnen de regio geniet het huis erkenning voor wijnen die de typische Chianti-identiteit – frisheid, structuur en verfijnde kruidigheid – duidelijk laten spreken, met bijzondere waardering voor hun Chianti Classico en Riserva-bottelingen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.