
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€56,40/stuk
€69,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs Extra Brut is een krachtige, verfijnde champagne die volledig is gemaakt van druiven uit 2019, ondanks de aanduiding Non-Vintage. De combinatie van Pinot Noir en Pinot Meunier, een lage dosage en fruit uit drie belangrijke Champagnestreken geeft deze cuvée een uitgesproken karakter.
Proefnotities
In de geur komen sinaasappelschil, kers en nashipeer naar voren, gevolgd door kweepeer en een subtiele rokerige toets. De mousse is levendig en zacht.
Productie
De druiven komen uit de Montagne de Reims, de Vallée de la Marne en de Côte des Bar. De blend bestaat uit 80% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier. De champagne werd in maart 2023 gedégorgeerd en kreeg een dosage van 5 gram suiker per liter. De druiven zijn niet biologisch gecertificeerd, maar komen grotendeels van zorgvuldig bewerkte wijngaarden. Informatie over de oogstmethoden en de vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
De volle, sappige stijl past goed bij gebraden gevogelte, kalfsvlees, coquilles of gerijpte harde kazen. Serveer gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Karafferen is doorgaans niet nodig; schenk de champagne bij voorkeur in ruime wijnglazen, zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.
Producent
Piper-Heidsieck werd in 1785 opgericht en behoort tot de historische champagnehinzen van de regio. Het huis staat bekend om zijn herkenbare, fruitgedreven stijl en maakt naast zijn bekende cuvées ook de Essentiel-reeks, waarin de nadruk ligt op een drogere, gastronomische expressie van Champagne.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Piper Heidsieck |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen