Pink Pepper Gin

Pink Pepper Gin is de kenmerkende gin van Audemus Spirits uit Cognac: een moderne, uitgesproken aromatische gin met een bijzondere combinatie van roze peper, jeneverbes en warme specerijen. Dankzij zijn complexe smaakprofiel is hij zowel puur als in een gin-tonic of cocktail een opvallende verschijning.

Geur & Smaak
In de neus komen roze peper, jeneverbes, grapefruit en kardemom duidelijk naar voren. De smaak is rijk en gelaagd, met warme tonen van vanille, honing en tonkaboon, aangevuld door een levendig, fris peperaccent. De gin heeft een heldere kleur en een aromatische, kruidige afdronk.

Distillatie & Rijping
Pink Pepper Gin wordt gemaakt met negen botanicals, waaronder roze peper, jeneverbes, tonkaboon, honing, vanille en kardemom. De overige ingrediënten houdt Audemus Spirits bewust geheim. De gin wordt geproduceerd in een vacuümdistilleerinstallatie, waarmee de producent op een zorgvuldige manier aromatische botanicals kan verwerken.

Serveren
Proef Pink Pepper Gin puur om de aromatische gelaagdheid volledig te ervaren, bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur. Ook met een neutrale tonic en een garnering van bijvoorbeeld grapefruit of roze peper komt hij uitstekend tot zijn recht. Daarnaast vormt hij een karaktervolle basis voor uiteenlopende gin-cocktails.

Distilleerderij
Audemus Spirits werd opgericht door Miko Abouaf en Ian Spink, twee vernieuwende distillateurs uit Cognac. Pink Pepper Gin begon ooit als een visitekaartje voor hun expertise in het ontwikkelen van gins en andere spirits, maar groeide uit tot een groot succes en het vlaggenschip van het huis. De distilleerderij startte met experimenten op een kleine rotatieverdamper en werkt inmiddels met een grotere vacuümdistilleerinstallatie. Elke batch krijgt bovendien een eigen naam, geïnspireerd door vrienden van de oprichters.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.