Pierre Andre Ladoix Rouge 2022

Pierre André Ladoix Rouge 2022 is een elegante Bourgogne die perfect laat zien waarom deze minder bekende appellatie steeds meer aandacht krijgt. Deze wijn combineert verfijning met een heerlijke doordrinkbaarheid, met de puurheid van Pinot Noir op de voorgrond. Ideaal voor wie klassieke Bourgogne zoekt met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ladoix ligt aan de voet van de beroemde Côte de Beaune en vormt als het ware de schakel tussen de appellaties Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses. Deze ligging zorgt voor wijnen met zowel frisheid als structuur. Pierre André bouwt al decennialang een reputatie op met toegankelijke maar serieuze Bourgognes, die de traditionele stijl van de streek respecteren.

Proefnotities
In het glas toont de Pierre André Ladoix Rouge 2022 een heldere, robijnrode kleur met een lichte transparantie – typisch voor klassieke Pinot Noir uit de Bourgogne. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van rijpe kersen, frambozen en wilde bessen, aangevuld met florale tonen (viooltjes) en een subtiele kruidigheid. Een vleugje aardse mineraliteit en lichte houtimpressies geven extra diepte. In de mond is de wijn sappig en levendig, met een frisse zuurgraad die het rode fruit mooi draagt. Fijne, zijdezachte tannines zorgen voor structuur zonder hardheid, waardoor de wijn zowel nu al zeer toegankelijk is als nog wat kan ontwikkelen. De afdronk is elegant, met tonen van rood fruit, een hint van specerijen en een licht minerale toets. Deze 2022 kan jong worden gedronken voor zijn fruitige charme, maar heeft doorgaans nog 3 tot 6 jaar bewaarpotentieel, afhankelijk van opslagomstandigheden.

Productie
Ladoix ligt op de noordelijke rand van de Côte de Beaune, op hellingen met voornamelijk kalkrijke klei- en mergelbodems die bijzonder geschikt zijn voor Pinot Noir. De combinatie van hoogte, expositie en kalkrijke ondergrond geeft wijnen met spanning, finesse en een uitgesproken terroir-expressie. De druiven worden doorgaans met zorg geoogst, vaak gedeeltelijk met de hand om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder volgt een traditionele Bourgondische vinificatie: temperatuurgecontroleerde vergisting om het delicate fruit en de aromatische finesse van Pinot Noir te bewaren, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten. Deze opvoeding – meestal met een gematigd aandeel nieuw hout – voegt subtiele structuur en complexiteit toe zonder het fruit te overstemmen.

Eten & Serveren
Deze Ladoix Rouge 2022 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten op basis van gevogelte, kalfsvlees of varkensvlees, zoals coq au vin, gegrilde eendenborst, kalfsmedaillons of een varkensrack uit de oven. Ook klassieke Bourgondische gerechten als boeuf bourguignon of een romige kippenragout passen er mooi bij, net als paddenstoelen, lichte wildgerechten en halfharde kazen (Comté, Tomme, jonge Gruyère). Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 14–16 °C, om de frisheid en elegantie te benadrukken. Een korte beluchting van 30 minuten in een karaaf helpt de aroma’s zich volledig te ontplooien, vooral in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Het huis Pierre André heeft zijn wortels stevig in de Bourgogne en staat bekend om zijn klassieke, terroirgedreven stijl. Door zich te concentreren op appellaties als Ladoix toont het domein hoe veel nuance en karakter er te vinden is buiten de allerberoemdste dorpen. Met een sterke focus op traditionele wijnbouw en respect voor de wijngaard, brengt Pierre André wijnen op de markt die typisch zijn voor hun herkomst: verfijnd, evenwichtig en zonder overdadige houtinvloed. Het domein geniet in de regio waardering om zijn consistente kwaliteit en toegankelijke stijl, waardoor zijn wijnen geliefd zijn bij zowel Bourgogne-liefhebbers als wijnliefhebbers die de streek willen ontdekken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.