Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2024

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2024 is de jeugdige, verleidelijke tegenhanger van Brunello di Montalcino, gemaakt van 100% Sangiovese door het befaamde huis Antinori. Deze Rosso combineert Toscaanse elegantie met directe drinkbaarheid: sappig, verfijnd en karaktervol. Waar Brunello vraagt om geduld, biedt deze Rosso nu al een overtuigende kennismaking met het unieke terroir rond Montalcino.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met een lichte, paarse gloed die zijn jeugd verraadt. De neus is open en uitnodigend, met aroma’s van rijpe kersen, wilde bessen en gedroogde kruiden, aangevuld met florale toetsen van viooltjes en een subtiele hint van tabak en zoethout. Een vleugje aardse mineraliteit verwijst duidelijk naar de heuvels rond Montalcino. In de mond is de wijn middelvol van body, met een mooie spanning tussen rijp rood fruit en verfrissende zuren. De typisch Sangiovese-tannines zijn aanwezig maar verfijnd, wat zorgt voor structuur zonder hardheid. Sappige kers, framboos en een vleugje sanguine tonen worden ondersteund door lichte kruidigheid en een elegante, licht hartige afdronk. Deze Rosso di Montalcino is gemaakt om jong te drinken, maar kan zich in de komende 3–5 jaar nog verder ontwikkelen en wat meer diepte en complexiteit tonen.

Productie
Pian delle Vigne ligt ten zuiden van Montalcino, op een hoogte van circa 130–200 meter, met voornamelijk klei- en kalkrijke bodems die Sangiovese veel finesse en structuur geven. De druiven voor deze Rosso di Montalcino worden selectief met de hand geoogst om alleen perfect rijp fruit in de kelder te krijgen. Na de zachte kneuzing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, zodat het pure fruit en de terroirexpressie behouden blijven. Aansluitend rijpt de wijn voor een kortere periode in grote, traditionele houten vaten en eventueel deels in roestvrij staal, om de tannines te verzachten zonder het frisse, levendige karakter te verliezen.

Eten & Serveren
Deze Rosso di Montalcino is een veelzijdige maaltijdpartner en combineert prachtig met Toscaanse klassiekers zoals pappardelle met ragù van wild, ossobuco, gegrilde lamskoteletten en porchetta. Ook bij geroosterde groenten, risotto met paddenstoelen of halfharde kazen zoals pecorino komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer de wijn idealiter op 16–18 °C. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf helpt de aroma’s zich volledig te openen, zeker in de eerste jaren na botteling.

Producent
Pian delle Vigne is het Montalcino-domein van de illustere familie Antinori, die al meer dan 600 jaar een toonaangevende rol speelt in de Italiaanse wijnwereld. De wijngaard, genoemd naar het historische spoorwegstation op het terrein, ligt in een van de meest gewaardeerde zones van Montalcino. Met een combinatie van traditionele werkwijzen en moderne precisie heeft Pian delle Vigne zich ontwikkeld tot een referentie voor elegante, terroirgedreven Brunello en Rosso di Montalcino. Onder de vlag van Antinori heeft het domein internationaal aanzien verworven, met wijnen die consequent hoog worden beoordeeld om hun balans, verfijning en betrouwbaarheid in elke jaargang.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.