Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021 is een indrukwekkende expressie van Sangiovese uit één van Italië’s meest gerespecteerde herkomstgebieden. De magnumformaat zorgt niet alleen voor extra allure aan tafel, maar draagt ook bij aan een langzamere, mooi gebalanceerde rijping van de wijn. Brunello di Montalcino staat al generaties lang bekend als een van de grote rode wijnen van Toscane, en deze botteling weerspiegelt die traditie met elegantie en diepgang.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige kern. In de neus komen aroma’s vrij van rijpe kers, rode bes, gedroogde kruiden, viooltjes en subtiele tonen van tabak, leer en fijne specerijen. Naarmate de wijn opent, ontstaat meer complexiteit met aardse en licht balsamische nuances. In de mond is de wijn gestructureerd en verfijnd, met een stevige maar rijpe tannine-structuur, frisse zuren en veel spanning. Het smaakprofiel combineert rood fruit met donkere kersen, kruidigheid en een elegante minerale ondertoon. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze Brunello een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich de komende jaren verder ontwikkelen in complexiteit en zachtheid.

Productie
Pian delle Vigne ligt in de omgeving van Montalcino, waar de combinatie van zonnige dagen, koele nachten en bodems met klei, mergel en steen zorgt voor ideale omstandigheden voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. Na de oogst volgt een traditionele vinificatie met temperatuurcontrole om de puurheid van het fruit en de finesse van de tannines te behouden, waarna de wijn rijpt in hout om extra diepte en structuur te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Brunello komt prachtig tot zijn recht naast gerechten met rijkte en karakter, zoals gegrild rood vlees, wild, stoofgerechten, paddenstoelenrisotto of truffelgerechten. Ook gerijpte kazen vormen een uitstekende match. Serveer op 16-18 °C en decanteren wordt aanbevolen, bij voorkeur 1 tot 2 uur vóór het schenken, zodat de wijn zich volledig kan openen.

Producent
Pian delle Vigne is het Brunello-domein van Antinori, een familiehuis dat al sinds 1385 een centrale rol speelt in de Italiaanse wijnwereld. Het landgoed in Montalcino weerspiegelt Antinori’s focus op terroir, precisie en elegante wijnstijl. Als onderdeel van een van de meest invloedrijke wijnfamilies van Italië heeft Pian delle Vigne internationaal naam gemaakt met Brunello’s die traditie en verfijning mooi weten te combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.