
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€129,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Petrolo Val d'Arno di Sopra Merlot Vigna Galatrona 2023 is een verfijnde en biologisch geproduceerde Toscaanse rode wijn die laat zien hoe elegant Merlot kan zijn in de juiste handen. Afkomstig uit de Valdarno di Sopra-regio, combineert deze wijn kracht met finesse, met een diepe persoonlijke signatuur en een opvallend frisse, moderne stijl.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een zeer levendige, donker robijnrode kleur. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van zwarte kersen, chocolade, florale accenten, rook en kruidige nuances die samen een uitnodigend en complex geheel vormen.
In de mond is hij soepel en zijdezacht, met zeer verfijnde, perfect in balans zijnde tannines. De wijn voelt fris en energiek aan, terwijl de afdronk lang en overtuigend blijft hangen. Dankzij zijn structuur en diepgang heeft deze Merlot zeker bewaarpotentieel, al is hij nu al bijzonder aantrekkelijk door zijn harmonie en precisie.
Productie
Deze wijn wordt geproduceerd door Petrolo in de Toscaanse Valdarno di Sopra-regio, een gebied dat bekendstaat om zijn combinatie van hoogteverschillen, bodems en een klimaat dat zorgt voor rijp fruit met behoud van frisheid. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit biologisch beheerde wijngaarden, met veel aandacht voor kwaliteit en expressie van het terroir. De vinificatie is gericht op elegantie en balans, zodat het pure Merlot-karakter centraal blijft staan.
Eten & Serveren
Deze wijn is uitstekend bij rood vlees, wild en gerijpte kazen, en past daardoor perfect bij een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid. Serveer hem idealiter op 16-18 °C. Decanteren is aanbevolen, zeker in zijn jeugd, om het aromatische palet volledig te openen en de wijn nog mooier tot uitdrukking te laten komen.
Producent
Petrolo heeft zijn wortels in 1947 en is uitgegroeid tot een gerespecteerde naam in Toscane, met een jaarlijkse productie van ongeveer 85.000 flessen. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteit, precisie en respect voor het terroir, en heeft een sterke reputatie opgebouwd binnen Valdarno di Sopra. Petrolo behoort tot de producenten die de regio internationaal op de kaart hebben gezet met wijnen van grote persoonlijkheid en verfijning.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen