Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017

Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017 is een verfijnde Californische Pinot Noir uit het koele Anderson Valley, waar de invloed van de Stille Oceaan zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping. De wijn combineert elegante fruitigheid met precisie, zijdeachtige textuur en een duidelijke expressie van het terroir. Een karaktervolle jaargang die zowel nu als na verdere flesrijping veel te bieden heeft.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is verfijnd en aromatisch, met tonen van rijpe kersen, frambozen en wilde bessen, aangevuld door subtiele florale nuances en een lichte kruidigheid. Op het palet is de Ma Danseuse Pinot Noir zijdezacht en fraai gestructureerd. De levendige zuren geven spanning en frisheid, terwijl de afgeronde tannines voor balans zorgen. De afdronk is lang, elegant en harmonieus. Dankzij de combinatie van intensiteit, precisie en transparantie kan de wijn nu worden gedronken, maar heeft hij ook potentieel om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit het koele Anderson Valley, waar de mist en maritieme invloed van de Stille Oceaan de wijngaarden afkoelen. De steile hellingen en het langzame rijpingsproces dragen bij aan de aromatische helderheid en verfijnde structuur van de wijn. De Pinot Noir-druiven werden met de hand geoogst, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van de pure fruitexpressie en de subtiele nuances van het terroir.

Eten & Serveren
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Hij past uitstekend bij geroosterde kip, eend, kalfsvlees, paddenstoelen en gerechten met truffel, maar ook bij gegrilde zalm of zachte kazen. Decanteren is niet noodzakelijk, al kan een korte beluchting van 20–30 minuten helpen om de florale aroma’s en het rode fruit verder te openen.

Producent
Peter Michael Winery geniet een sterke reputatie als producent van elegante en terroirgerichte wijnen uit Californië. Het domein staat bekend om zijn focus op hoogwaardige wijngaarden, koele locaties en een stijl waarin rijp fruit wordt gecombineerd met frisheid, precisie en finesse. Ma Danseuse onderstreept die benadering met een Pinot Noir die de kenmerkende transparantie en verfijning van Anderson Valley overtuigend tot uitdrukking brengt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.