Nog maar enkele over

Peter Jakob Kühn - Riesling Beerenauslese 1996 - 0,375 l

Name: Peter Jakob Kühn - Riesling Beerenauslese 1996 - 0,375 l
Brand: Peter Jakob Kühn
SKU: GWCOM-AR000528
Price: 112.5 EUR
Availability: InStock

Peter Jakob Kühn

Peter Jakob Kühn Riesling Beerenauslese 1996 is een verfijnde zoete Riesling uit de Rheingau, gemaakt van uitzonderlijk rijpe druiven en bedoeld vo...

Jaargang

1996

Druivensoort

Riesling

Alc.

7,50%

Inhoud

375 ml

€112,50/stuk

€125,00/stuk

Bespaar 10%

In winkelwagen

Nog maar 2 op voorraad(!)

Geschatte levering: di 29 sep. - do 01 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Peter Jakob Kühn Riesling Beerenauslese 1996 is een verfijnde zoete Riesling uit de Rheingau, gemaakt van uitzonderlijk rijpe druiven en bedoeld voor liefhebbers van elegantie en concentratie. Dankzij zijn zeldzame oogstjaar, rijke zoetheid en opvallende balans tussen fruit en frisse zuren is dit een wijn met echte klasse en diepgang. Beerenauslese heeft bovendien een lange traditie in Duitsland als een van de meest prestigieuze stijlen van edelzoete wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich goudkleurig en glanzend, met een bijna honingsige intensiteit die meteen aan rijpheid en ontwikkeling doet denken. In de neus komen aroma’s naar voren van honing, perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele tonen van gedroogd fruit en een lichte complexiteit die alleen met de jaren ontstaat. In de mond is hij rijk en zoet, maar nooit log: het rijpe fruit wordt mooi gedragen door een frisse, levendige zuurgraad. De afdronk is lang, verfijnd en aanhoudend, met voldoende spanning om de wijn interessant te houden. Dankzij zijn structuur en natuurlijke balans heeft deze Beerenauslese een uitstekend bewaarpotentieel.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij zoete desserts zoals tarte tatin, abrikozengebak, crème brûlée of een verfijnde kaasselectie met blauwschimmelkaas. Ook heerlijk als elegant aperitief voor een feestelijk moment. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8–10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Peter Jakob Kühn behoort tot de toonaangevende producenten in de Rheingau en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen met veel finesse. Het domein heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd door kwaliteit, vakmanschap en respect voor de natuur, en wordt gewaardeerd om zijn consistente niveau en expressieve Rieslings.

Productinformatie