Pepi Lignana Poggio Colombi Cabernet Maremma Toscana 2022 - Bottle Hero

Pepi Lignana Poggio Colombi Cabernet Maremma Toscana 2023

Name: Pepi Lignana Poggio Colombi Cabernet Maremma Toscana 2023
Brand: Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone
SKU: VC-15835
Price: 15.15 EUR
Availability: InStock

Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone

Poggio Colombi is een krachtige rode blend uit de Maremma, waar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot samenkomen. De hoger gelegen wij...

Jaargang

2023

Druivensoort

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Alc.

14,50%

Inhoud

750 ml

€15,15/stuk

€17,65/stuk

Bespaar 14%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: ma 28 sep. - wo 30 sep.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Poggio Colombi is een krachtige rode blend uit de Maremma, waar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot samenkomen. De hoger gelegen wijngaardpercelen en de rijping op gebruikte barriques geven de wijn een kruidig, mediterraan karakter zonder de fruitigheid te overheersen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een robijnrode kleur met een licht opgelichte rand. De neus biedt donkere bessen en bosfruit, aangevuld met rozemarijn, oregano, tabak en aardse, leerachtige tonen. In de mond is hij krachtig en evenwichtig, met een stevige kruidigheid. Een specifieke drink- of bewaartermijn is niet vermeld.

Productie
De druiven komen van hoger gelegen percelen in de Maremma die aflopen richting zee. De diepe, zandig-kleiachtige bodems bevatten veel grof gesteente, wat voor goede drainage en een gelijkmatige rijping zorgt. Volgens de productinformatie worden de aromatische druiven eind september met de hand geplukt. Na de vergisting en malolactische omzetting rijpt de wijn twaalf maanden in gebruikte barriques, gevolgd door zes maanden flesrijping.

Eten & Serveren
Schenk bij gegrild rundvlees, lamsvlees met rozemarijn of een stoofgerecht met paddenstoelen. Serveer rond 16–18 °C. Een halfuur karafferen kan de aroma’s wat meer ruimte geven; proef de wijn eerst om te bepalen of dat nodig is.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone
Jaargang	2023
Land	Italië
Regio	Toscane
Druivensoort	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alcoholpercentage	14,50%
Inhoud	750 ml
Past bij