
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€154,00/stuk
€172,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Pascal Agrapart Extra Brut Rosé NV is een verfijnde Champagne uit de befaamde streek Champagne in Frankrijk, gemaakt door een producent die bekendstaat om precisie en terroirgedreven stijl. Deze rosé onderscheidt zich door zijn extra brut-signatuur: strak, puur en elegant, met een focus op balans en finesse.
Proefnotities
In het glas toont deze Champagne een delicate rosétint met een levendige, fijne mousse. Het bouquet is fris en uitnodigend, met aroma’s van rood fruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met citrus, witte bloemen en subtiele briochetonen.
In de mond is de stijl droog en precies, met een frisse zuurgraad en een mooie minerale ondertoon. De smaak is verfijnd, energiek en gelaagd, met een lange, zuivere afdronk. Dankzij de structuur en spanning heeft deze Champagne ook een mooi bewaarpotentieel voor wie hem nog enkele jaren wil laten ontwikkelen.
Productie
Pascal Agrapart werkt in de Côte des Blancs, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en uitmuntende Chardonnay-druiven, al blijft de precieze cépageverdeling voor deze cuvée niet vermeld. De productie is gericht op minimale interventie en maximale expressie van herkomst, wat resulteert in een wijn met helder terroirkarakter en veel precisie.
Eten & Serveren
Uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gerookte zalm, tonijntartaar, sashimi, langoustines of lichte gerechten met rood fruit en zachte kazen. Serveer deze Champagne bij ongeveer 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken geeft het beste resultaat.
Producent
Pascal Agrapart is een gerespecteerd familiedomein in de Champagne, met een sterke reputatie onder liefhebbers van expressieve, terroirgerichte Champagne. Het huis staat bekend om ambachtelijke precisie, lage interventie en een stijl die spanning en elegantie combineert. Agrapart wordt vaak genoemd als een van de meest gewaardeerde producenten uit de Côte des Blancs.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Pascal Agrapart |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen