Orsolani Caluso Spumante Cuvee Tradizione Extra Brut 2020

Orsolani Caluso Spumante Metodo Classico 2020 is een verfijnde mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Erbaluce. Dankzij de traditionele méthode classique krijgt deze wijn extra diepte, spanning en een elegante mousse. Het is bovendien een mooie uitdrukking van Caluso, een streek met een lange geschiedenis rond deze lokale druif.

Proefnotities
In het glas toont hij zich helder en levendig, met een fijne, aanhoudende pareling. In de neus komen frisse citrus, witte bloemen, groene appel en een subtiele briochetoets samen. De smaak is strak en energiek, met knapperige zuren, een minerale ondertoon en een frisse, licht romige finale. De 2020 jaargang zal zich nog mooi kunnen ontwikkelen, al is hij nu al aantrekkelijk door zijn precisie en frisheid. Door de structuur en balans heeft deze wijn zeker voldoende potentieel om nog enkele jaren op fles te rijpen.

Productie
Deze wijn is afkomstig uit Caluso in Piemonte, waar Erbaluce al eeuwenlang wordt aangeplant en goed gedijt op de lokale bodems en het koelere klimaat. De druiven worden zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische zuiverheid te behouden. Daarna volgt een klassieke mousserende vinificatie volgens de méthode classique, waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor finesse, complexiteit en een verfijnde mousse.

Eten & Serveren
Ideaal als aperitief, maar ook prachtig bij oesters, ceviche, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde risotto. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn frisse, pure stijl.

Producent
Orsolani is een gerenommeerd familiebedrijf uit Caluso, sterk verbonden met de druif Erbaluce en de identiteit van de regio. De producent heeft zich door de jaren heen onderscheiden als een belangrijke ambassadeur van dit lokale druivenras en staat bekend om wijnen met karakter, precisie en regionale authenticiteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.