Orange River Cellars, Omstaan Cabernet Franc 2023

De Orange River Cellars Omstaan Cabernet Franc 2023 is een krachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn uit de Groene Kalahari. Met zijn diepe kleur, volle structuur en rijke aroma’s van geroosterde paprika, koffie en donker fruit biedt deze wijn een karaktervolle interpretatie van Cabernet Franc. Orange River Cellars werd opgericht in 1965 en behoort tot de belangrijke wijnproducenten van het uitgestrekte Orange River-gebied.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een intense, donkerpaarse kleur. De geur is rijk en verleidelijk, met aroma’s van geroosterde paprika, koffie en sappige moerbeien, aangevuld door tonen van rood en donker fruit. De volle smaak combineert donkere chocolade, koffie en vanille met levendige rode bessen. De wijn heeft een stevige maar elegante tanninestructuur en een lange, aangename afdronk. Hij is nu al goed toegankelijk, maar kan dankzij zijn structuur ook nog enige tijd verder ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de uitgestrekte regio die bekendstaat als de Groene Kalahari, waar Orange River Cellars samenwerkt met 580 ervaren druiventelers. Over de specifieke oogstmethode en vinificatie van de Omstaan Cabernet Franc 2023 is geen verdere informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Dankzij zijn volle body en stevige tannines past deze Cabernet Franc uitstekend bij gebraden varkensvlees, beefburgers, stoofschotels van rund en gehaktballetjes in tomatensaus. Ook gebraden eend, wild, gegrild of gebraden lamsvlees en diverse gerijpte kazen vormen mooie combinaties. Serveer de wijn bij voorkeur licht gekoeld op 16–18 °C. Kort beluchten in een karaf, ongeveer 30 minuten, kan de aroma’s en het fruit nog beter tot hun recht laten komen.

Producent
Orange River Cellars werd opgericht op 23 december 1965 en is sindsdien uitgegroeid tot een belangrijke producent en leverancier binnen de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Het wijnhuis werkt samen met 580 ervaren druiventelers en haalt zijn druiven uit het uitgestrekte gebied rond de Orange River, in de Groene Kalahari. Daarmee speelt Orange River Cellars een belangrijke rol in de ontwikkeling en profilering van deze minder bekende, maar veelbelovende Zuid-Afrikaanse wijnregio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.