Ongles Bernaudeau Vin De France, 2015

Ongles Bernaudeau Vin de France 2015 is een karaktervolle rode wijn uit de Loire, gemaakt voor liefhebbers die houden van puurheid, finesse en een eigenzinnige stijl. Omdat dit een Vin de France is, ligt de nadruk minder op appellatie en meer op vrijheid in druivenkeuze en vinificatie, wat vaak leidt tot wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid. In de Loire staat dit type wijn bovendien symbool voor vakmanschap en een meer natuurlijke, ambachtelijke benadering.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich doorgaans met een heldere robijnrode kleur en een levendige, verfijnde uitstraling. In de neus kun je aroma’s verwachten van rood fruit, zoals kers en framboos, aangevuld met florale en kruidige accenten, en mogelijk een licht aardse ondertoon. In de mond is de stijl vermoedelijk fris en elegant, met een soepele structuur, fijne zuren en een precieze, sobere fruitexpressie. De wijn heeft waarschijnlijk meer charme dan zwaarte, en kan dankzij zijn balans en frissheid nog enkele jaren verder ontwikkelen, al is dit type wijn vaak op zijn best wanneer hij zijn jeugdige energie behoudt.

Productie
Deze wijn komt uit de Loire, een regio die bekendstaat om haar gevarieerde terroirs met kalk-, klei- en vuursteenrijke bodems, en een klimaat dat bijdraagt aan frisse, levendige wijnen. Zonder gedetailleerde informatie over druivenras, oogstmethode of vinificatie blijft het exacte productieproces onbekend. Wel wijst de benaming Vin de France erop dat de wijn met veel speelruimte is gemaakt, vaak met aandacht voor expressie en terroirgedreven karakter.

Eten & Serveren
Serveer deze rode Loirewijn licht gekoeld, idealiter rond 14-16 °C, zodat zijn frisheid en verfijnde aroma’s goed tot hun recht komen. Hij past mooi bij charcuterie, geroosterd gevogelte, eendenborst, paddenstoelen gerechten en zachte kazen. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar een half uur lucht kan de wijn in de jongere fase wel wat extra openheid geven.

Producent
Er is geen achtergrondinformatie beschikbaar over de producent, waardoor een betrouwbare beschrijving van het domein, de geschiedenis of onderscheidingen niet mogelijk is. Wel past deze wijn in de bredere Loire-traditie van producenten die werken met een ambachtelijke, terroirgerichte aanpak en vaak wijnen maken met veel finesse en karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.