Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2022

Deze Nuits-Saint-Georges Clos de Thorey 1er Cru van Domaine de la Vougeraie laat op magnumformaat mooi zien waarom Pinot Noir uit de Côte de Nuits zo geliefd is: verfijnd, gelaagd en tegelijk vol karakter. Dankzij de 1er Cru-herkomst en de zorgvuldige aanpak van het domaine krijgt deze wijn die typische Bourgondische combinatie van precisie, diepte en elegantie. Een wijn met klasse, gemaakt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een serieuze rode Bourgogne met bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont hij zich met een heldere robijnrode kleur, vaak met een subtiele glans die de jeugd en frisheid van de 2022-vintage verraadt. In de neus komen rijpe rode bessen, kers en framboos naar voren, aangevuld met florale accenten, fijne kruidigheid en een lichte aardse ondertoon die typisch is voor Nuits-Saint-Georges. In de mond is de wijn elegant en precies, met sappig rood fruit, verfijnde tannines en een frisse, minerale spanning die de wijn lengte geeft. De magnumuitvoering helpt de ontwikkeling trager en harmonieuzer te laten verlopen, waardoor deze wijn uitstekend kan rijpen en zich de komende jaren nog verder zal verdiepen.

Productie
Clos de Thorey is een Premier Cru-perceel in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgogne, waar Pinot Noir profiteert van kalk- en kleihoudende bodems en een koeler klimaat dat zorgt voor frisheid en structuur. Domaine de la Vougeraie staat bekend om een zorgvuldige, vaak duurzame tot biodynamische benadering, met handmatige oogst en strikte selectie van de druiven. De vinificatie is gericht op het behouden van terroirexpressie: zachte extractie, beheerste rijping en het gebruik van eikenhout in balans met het fruit.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij voorkeur op 15-17 °C, zodat zowel het fruit als de fijne kruidigheid volledig tot hun recht komen. Hij combineert prachtig met eendenborst, lamsvlees, fazant, paddenstoelen, kalfsvlees of gerechten met een rijke saus; karafferen is aan te raden, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s open te laten komen.

Producent
Domaine de la Vougeraie is een gerespecteerd Bourgondisch domein dat bekendstaat om zijn kwaliteitsgerichte en terroirgedreven stijl. Het huis heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een van de opvallende namen in de regio, met een sterke focus op respect voor de wijngaard en precieze wijnbereiding. Dankzij die aanpak heeft het domein een solide reputatie opgebouwd voor wijnen die elegantie, zuiverheid en bewaarpotentieel combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.