Nozzole Il Pareto 1987 - 0,75l

Nozzole Il Pareto 1987 is een bijzondere rode wijn uit Toscane, afkomstig van Tenuta di Nozzole, een domein met een sterke reputatie voor karaktervolle wijnen met elegantie en diepgang. Deze jaargang onderscheidt zich door zijn lange rijping op eikenhout, waardoor complexiteit, structuur en verfijning prachtig samenkomen. Het resultaat is een wijn met klassieke Toscaanse signatuur en een indrukwekkende rijpingspotentie.

Proefnotities
De wijn toont zich intens en gelaagd, met een diepe robijnrode kleur die bij een gerijpte jaargang subtiel evolueert naar granaatachtige tinten. In de neus komen rijpe rode en donkere vruchten naar voren, aangevuld met kruidigheid, vanille en een verfijnde houttoets. In de mond is hij vol en krachtig, met een mooie balans tussen sappig fruit, stevige maar rijpe tannines en een levendige structuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met nuances van chocolade en koffie. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze wijn nog steeds het potentieel om verder te verfijnen, mits onder goede omstandigheden bewaard.

Productie
Nozzole Il Pareto komt uit Toscane, waar de wijngaarden profiteren van een gunstig mediterraan klimaat en bodems die bijdragen aan structuur en aromatische intensiteit. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en de wijn ondergaat een lange rijping in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, complexiteit en een harmonieuze integratie van fruit en hout.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij krachtige gerechten zoals rundvlees, lamsvlees en wild, maar ook bij langzaam gegaarde stoofschotels of rijke gerechten met paddenstoelen. Serveer bij voorkeur op 18-20°C. Decanteren is aan te raden om de aroma’s volledig tot ontplooiing te laten komen, zeker bij een oudere jaargang zoals deze.

Producent
Tenuta di Nozzole is een gerenommeerd Toscaans wijnhuis met een lange geschiedenis in de regio. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteit en om wijnen die de elegantie en het karakter van de streek goed weerspiegelen. Met wijnen als Il Pareto heeft Nozzole zich stevig gepositioneerd als een producent van onderscheidende en gewaardeerde Toscaanse topwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.