
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€93,00/stuk
€103,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Nicola Gatta 12.22 Nature Edizione Limitata is een gelimiteerde wijn van het ambachtelijke huis Nicola Gatta. De aanduiding ‘Nature’ wijst doorgaans op een pure, weinig interventionistische stijl, maar over de exacte druif, herkomst en vinificatie van deze specifieke editie is geen aanvullende productinformatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C, zodat de wijn zijn frisheid en eventuele natuurlijke spanning behoudt. Deze stijl kan mooi combineren met charcuterie, gegrilde groenten, paddenstoelen, pizza met aardse toppings en gevogelte. Decanteren is waarschijnlijk niet noodzakelijk; laat de wijn liever kort ademen in het glas en schenk voorzichtig wanneer er bezinksel aanwezig is.
Producent
Nicola Gatta is een kleinschalige, ambachtelijke producent uit Gussago in Lombardije, een gebied dat vooral bekendstaat om wijnen met een sterke regionale identiteit en traditionele werkwijzen. Het domein staat bekend om een natuurlijke benadering en minimale interventie, waarbij terroir en frisheid centraal staan. Voor deze gelimiteerde 12.22-editie zijn geen verdere technische of historische details verstrekt.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Nicola Gatta |
| Land | Italië |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Paddenstoelengerechten, Pasta |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen