Muri-Gries Weissburgunder 2024 - 0,75l

Muri-Gries Pinot Blanc Alto Adige 2024 is een frisse Pinot Blanc uit Alto Adige met appel, citroen en vlierbloesem uit Bolzano en een droge, heldere lijn. De 2024 voelt helder en precies gesneden, met de koele toon van roestvrij staal. Dit is wit voor wie graag spanning in het glas heeft.

Over de wijn
Deze Muri-Gries Pinot Blanc 2024 komt uit Alto Adige, rond Bolzano, waar de wijngaarden op grind en zand staan. De druif blijft hier aan de lichte kant van het spectrum en krijgt in deze botteling een opvallend zuivere appeltoon. Het duurzame certificaat hoort bij de rustige manier waarop Muri-Gries met zijn percelen werkt. De geur blijft dicht bij citroen, groene appel en fijne witte bloesem. Na de oogst rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. In de tank blijft de geur gericht op appel, citroenschil en vlierbloesem. De 13,5% alcohol voelt ingebed in een droge stijl met een slanke textuur. De kelder houdt het fruit strak omlijnd en geeft de wijn een schone, directe lijn. De 2024 eindigt met een helder randje, alsof je net in een sappige gele appel bijt.

Proefnotities
Helder strogeel in het glas, met groene appel, citroenschil en een fijne geur van vlierbloesem die meteen aan deze Muri-Gries Pinot Blanc 2024 doet denken. De aanzet is droog en levendig, met een citroenachtige spanning die de appeltoon strak houdt en de wijn meer lengte geeft dan je bij de eerste slok verwacht. Midden op de tong verschijnt een lichte minerale grip, passend bij de grind- en zandbodems rond Bolzano, met een zachte bloemige toets op de achtergrond. De afdronk blijft schoon en sappig, met appelvlees, citrusschil en een kleine ziltige prikkel die de volgende slok vanzelf oproept. Drinkvenster: 2025-2027.

Eten & Serveren
Schenk deze Muri-Gries Pinot Blanc Alto Adige 2024 bij tarbot uit de oven met citroenboter, venkel en een handvol peterselie. De droge lijn en de geur van groene appel pakken ook garnalen, coquilles en gegrilde inktvis mooi op, vooral als er een frisse dressing of wat citroenschil op het bord ligt. Een regionale keuze is Schlutzkrapfen uit Alto Adige, gevuld met spinazie en ricotta, met salieboter die de bloemige kant van de Pinot Blanc extra goed laat voelen. Voor groenten denk ik aan asperges, courgette van de grill of een salade met appel en knolselderij, gerechten die het heldere fruit van deze Bolzano-botteling netjes volgen.

Producent
Muri-Gries is een kloosterwijnhuis in de wijk Gries in Bolzano, met kelders die letterlijk aan de Benedictijnse abdij vastzitten. Die ligging maakt de dagelijkse schaal tastbaar: stadsgeluid aan de poort, wijngaardwerk achter de muren en flessen die vanuit hetzelfde complex naar buiten gaan. Het huis bouwde veel naam op met Lagrein uit Gries, de donkere rode druif met een historische plek in deze wijk, en plaatst witte wijnen zoals deze Pinot Blanc in een nuchtere kelderstijl. Bij Muri-Gries proef je in deze 2024 vooral discipline in de vorm: helder fruit, droge spanning en een afdronk die netjes op citroen blijft hangen. Het duurzame certificaat staat hier op een fles van 750 ml met 13,5% alcohol, gemaakt door een producent die zijn kloosteradres nadrukkelijk verbindt aan moderne, schone vinificatie. De keuze voor roestvrij staal past bij de manier waarop het kloosterwijnhuis zijn witte lijn presenteert: schoon gevinifieerd, herkenbaar per druif en met Bolzano als duidelijke herkomst op het etiket.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.