Müller-Catoir, Pfalz Scheurebe 2022 White

Müller-Catoir Pfalz Scheurebe 2022 is een expressieve Duitse witte wijn met het aromatische karakter van Scheurebe en de verfijnde stijl die het gerenommeerde wijnhuis uit de Pfalz typeert. De druif, een kruising van Riesling en Bukettrebe die in 1916 werd ontwikkeld, staat bekend om haar uitbundige fruitigheid en frisse zuren.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich lichtgeel met een heldere glans. De neus is aromatisch en verleidelijk, met tonen van grapefruit, zwarte bes, passievrucht en delicate bloemigheid. In de mond is hij levendig en sappig, met een frisse zuurgraad, rijp citrusfruit en een licht kruidige, minerale afdronk. Deze Scheurebe is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, wanneer het fruit en de levendige zuren optimaal tot hun recht komen. Bewaren kan nog enkele jaren, waarbij de wijn ronder en complexer kan worden.

Productie
De wijn is afkomstig uit de Pfalz, een van Duitslands warmste en zonnigste wijnregio’s, waar het gematigde klimaat zorgt voor rijpe aroma’s en tegelijkertijd voldoende frisheid. De precieze wijngaard- en vinificatiegegevens van deze botteling zijn niet gespecificeerd; de stijl is gericht op het behouden van de aromatische expressie van Scheurebe en een zuivere, frisse fruitindruk.

Eten & Serveren
Schenk deze Scheurebe gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij Aziatische gerechten met een licht pikante toets, sushi, ceviche, frisse salades, geitenkaas en gerechten met schaal- en schelpdieren. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.

Producent
Müller-Catoir is een historisch wijnhuis uit Neustadt-Haardt in de Pfalz, met een geschiedenis die teruggaat tot 1744. Het domein geniet in de regio een sterke reputatie dankzij zijn elegante, terroirgerichte wijnen en karaktervolle aromatische druiven. De combinatie van traditie en een precieze, moderne wijnstijl maakt Müller-Catoir tot een van de opvallende producenten van de Pfalz.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.