Müller-Catoir, Pfalz Herzog Weissburgunder 2023 White

Müller-Catoir Pfalz Herzog Weissburgunder 2023 is een elegante Duitse witte wijn uit de Pfalz, gemaakt van Weissburgunder – de Duitse benaming voor pinot blanc. De wijn combineert de verfijnde, ingetogen stijl die kenmerkend is voor Müller-Catoir met de frisse expressie van een recent oogstjaar.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur. De geur is verfijnd en fris, met aroma’s van rijpe appel, peer en subtiele citrus, aangevuld door een delicate florale toets. In de mond is hij droog en levendig, met een mooie balans tussen frisheid, zachte fruitigheid en een aangenaam ronde textuur. De afdronk is zuiver en elegant. Deze Weissburgunder is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, maar kan zich bij goede bewaring nog enkele jaren harmonieus ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de Pfalz, een van Duitslands warmste en meest zonnige wijnregio’s. De omstandigheden lenen zich uitstekend voor rijpe, aromatische Weissburgunder met behoud van voldoende frisheid. Over de exacte oogstmethode en vinificatie van deze specifieke cuvée is geen aanvullende informatie beschikbaar; de wijn is duidelijk gericht op precisie, zuiver fruit en een evenwichtige structuur.

Eten & Serveren
Serveer deze Weissburgunder gekoeld bij circa 8–10 °C. Hij past uitstekend bij lichte voorgerechten, salades, asperges, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte met een romige of kruidige saus. Ook bij milde kazen komt de wijn goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel enkele minuten lucht in het glas om de aroma’s verder te laten openen.

Producent
Müller-Catoir is een gerenommeerd wijnhuis uit de Pfalz met een lange geschiedenis en een sterke reputatie voor elegante, terroirgerichte wijnen. Het domein staat bekend om zijn precieze stijl, verfijnde witte wijnen en respect voor de karakteristieken van de wijngaarden. Met deze Herzog Weissburgunder laat het huis zien hoe expressief en gastronomisch Weissburgunder uit de Pfalz kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.