
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€25,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Müller-Catoir Haardt Muskateller 2020 is een aromatische Duitse dessertwijn uit de Pfalz, gemaakt van de muscatdruif. De wijn combineert het expressieve, bloemige karakter van Muskateller met de frisse spanning die zo kenmerkend is voor wijnen uit de Haardt; een elegante keuze voor liefhebbers van verfijnd zoete witte wijn.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere lichtgouden kleur. De neus is uitgesproken aromatisch, met tonen van rijpe druiven, muskaat, witte bloemen, perzik en citrus. In de mond is hij verleidelijk en sappig, met een herkenbare zoetheid die wordt ondersteund door frisse zuren. De afdronk is geurig en levendig, met een subtiel kruidige toets. De wijn is nu al aantrekkelijk om te drinken, maar kan bij goede bewaring nog enkele jaren aan complexiteit winnen.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit de omgeving van Haardt in de Pfalz, aan de rand van het Pfälzerwald. Dit gebied profiteert van een relatief warm en droog klimaat, terwijl de ligging en hoogte voor voldoende frisheid zorgen. Specifieke informatie over oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is niet beschikbaar; bij een aromatische Muskateller als deze staat doorgaans een zorgvuldige, zachte verwerking centraal om het bloemige en fruitige karakter van het ras te behouden.
Eten & Serveren
Serveer deze dessertwijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij fruitdesserts, sorbet, panna cotta en milde cheesecakes, maar vormt ook een mooie combinatie met licht pittige Aziatische gerechten of blauwschimmelkaas. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het serveren en schenk eventueel in kleinere glazen om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
Producent
Müller-Catoir is een gerenommeerd wijnhuis uit Neustadt-Haardt, in het hart van de Pfalz. Het domein kent een lange wijnbouwgeschiedenis en staat bekend om karaktervolle, elegante wijnen waarin aromatische expressie en frisheid centraal staan. Vooral de witte wijnen uit de Haardt genieten aanzien, dankzij hun precieze stijl en duidelijke herkomstexpressie.
| Categorie | Versterkte wijn |
| Producent | Müller-Catoir |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Duitsland |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen