
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Muga Reserva is een elegante Rioja Alta met een klassieke blend van Tempranillo, Garnacha, Graciano en Mazuelo. De rijping op eikenhout geeft de wijn diepgang en kruidige complexiteit, terwijl het fruit en de frisse zuren voor balans zorgen. Muga, opgericht in 1932, behoort tot de karakteristieke wijnhuizen van Rioja.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen zwarte kersen en vijgen naar voren, aangevuld met viooltjes, peper, bosgrond, pijptabak en zoete specerijen.
In de mond is hij sappig en soepel, met rijp fruit, zachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. De afdronk is kruidig en verfijnd. De wijn is jong al toegankelijk na wat beluchting, maar kan volgens de productinformatie ook tot circa 20 jaar rijpen en daarbij aan complexiteit winnen.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit Rioja Alta. De blend bestaat uit 70% Tempranillo, 20% Garnacha en 10% Graciano en Mazuelo. Na een eerste rijping van 2 à 3 maanden in grote houten vaten rijpt de wijn 24 maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden flesrijping. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze Rioja bij varkenskoteletten, gestoofd lam of een rijke pastaschotel. Ook kruidige vegetarische gerechten met bijvoorbeeld paddenstoelen en courgette passen goed bij zijn fruitige, aardse karakter. Serveer rond 16–18 °C en geef de wijn bij voorkeur 1 à 2 uur lucht in een karaf wanneer je hem jong drinkt.
Producent
Muga is een familiebedrijf uit Haro, in het hart van Rioja Alta, dat in 1932 werd opgericht. Het wijnhuis staat bekend om zijn klassieke Rioja-stijl en om de aandacht voor rijping op eikenhout. Daarmee is Muga een gevestigde naam in de regio.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen