Morgen Long Willamette Valley Chardonnay 2021

Morgen Long Willamette Valley Chardonnay 2021 is de instapwijn van het huis, maar voelt allesbehalve ‘basic’ aan. Gemaakt van zeven verschillende wijngaarden in de koele Willamette Valley, biedt deze Chardonnay opvallend veel complexiteit en finesse voor zijn prijsklasse. De combinatie van oudere en jongere stokken geeft een breed en genuanceerd beeld van wat Chardonnay in Oregon kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een subtiele groene zweem, kenmerkend voor koele klimaatchardonnay. In de neus ontvouwt zich een expressief maar verfijnd bouquet van citroen en limenzeste, rijpe abrikoos, een vleugje gember, tonen van zwarte thee, natte stenen en een lichte, rokerige toets van het hout. In de mond is de wijn energiek en precies, met een levendige zuurgraad die de rijpe steenfruitaroma’s mooi in balans houdt. De textuur is romig maar nooit zwaar, gedragen door een duidelijke, vuursteenachtige mineraliteit die vooral in de afdronk naar voren komt. De smaak ontwikkelt zich van citrus en geel fruit naar meer ziltige, rokerige en minerale tonen, wat de wijn indrukwekkend veel diepte geeft. Deze jaargang drinkt nu al zeer plezierig, maar heeft nog 4–6 jaar ontwikkelingspotentieel om extra complexiteit en rondheid te winnen.

Productie
Alle druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de Willamette Valley in Oregon, een koel klimaatgebied met vulkanische en sedimentaire bodems die bekendstaan om hun frisheid en mineraliteit. De fruitselectie komt van zeven afzonderlijke percelen, met zowel oudere als jongere wijnstokken, wat bijdraagt aan spanning én rijpheid in het eindresultaat. De druiven worden volledig met de hand geoogst om alleen het gezondste en best rijpe fruit te selecteren. Elke wijngaard wordt apart gevinifieerd: de most vergist op eikenhouten vaten, waarna de wijn 12 maanden rijpt op een mix van nieuwe en gebruikte Franse eiken barriques. Pas daarna worden de verschillende componenten samengevoegd in roestvrijstalen tank, waar de blend nog eens 6 maanden op vat rust om te harmoniseren en zijn frisse, pure expressie te behouden.

Eten & Serveren
Deze Chardonnay is een veelzijdige tafelpartner en komt bijzonder goed tot zijn recht bij verfijnde gerechten. Denk aan gegrilde of gebakken witvis, schelp- en schaaldieren (zoals coquilles of kreeft), gevogelte met romige sauzen, risotto met paddenstoelen of zachte, romige kazen. Ook bij verfijnde groentegerechten met bijvoorbeeld venkel, bloemkool of artisjok doet hij het uitstekend. Serveer de wijn bij 10–12 °C: koel, maar niet ijskoud, zodat het aroma volledig tot zijn recht komt. Een korte beluchting in karaf van 20–30 minuten kan helpen om de minerale en rokerige nuances nog iets meer open te laten bloeien, zeker in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Morgen Long is het persoonlijke project van wijnmaker Seth Morgen Long, die zich volledig heeft gespecialiseerd in terroirgedreven Chardonnay uit de Willamette Valley. In plaats van een breed portfolio kiest hij er bewust voor om binnen één druivenras de fijnste nuances van verschillende percelen tot uitdrukking te brengen. Zijn wijnen hebben snel naam gemaakt onder liefhebbers van koelklimaat-Chardonnay, mede dankzij hun precieze balans tussen spanning, rijpe fruitexpressie en elegante houtintegratie. Binnen Oregon geldt Morgen Long inmiddels als een van de serieuze nieuwere namen in de categorie premium Chardonnay, met een duidelijke focus op vakmanschap, lage interventie in de kelder en een zuivere vertaling van herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.