
Sommelier bij Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50
€28,00/stuk
€34,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Monte Rossa P.R. Blanc de Blancs Brut is een Franciacorta die werd gecreëerd ter ere van 35 jaar Monte Rossa. De naam verwijst naar de initialen van oprichters Paola Rovetta en Paolo Rabotti, twee invloedrijke pioniers van de Franciacorta-regio.
Productie
Deze Blanc de Blancs combineert 65% Chardonnay van de beste crus met 35% reservewijn. Die verhouding is bedoeld om de finesse en elegantie van Chardonnay te verenigen met de breedte, structuur en complexiteit van de reservewijn. Er is geen specifieke informatie beschikbaar over de wijngaardbodems, oogstmethoden of verdere vinificatie.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde hapjes. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles vlak voor het serveren zodat de frisse mousserende stijl behouden blijft.
Producent
Monte Rossa werd opgericht door Paola Rovetta, al sinds de jaren 1970 een pionier in Franciacorta, en haar man Paolo Rabotti. Rabotti was een drijvende kracht achter de oprichting van het Franciacorta-consortium en werd de eerste voorzitter ervan. Met deze cuvée onderstreept het huis zijn streven naar kwaliteit in het volledige assortiment, niet alleen in de vintagewijnen.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Monte Rossa |
| Jaargang | NV |
| Land | Italië |
| Regio | Lombardy |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81
Beoordeling lezen