Mont d'Hortes 4 Saison Rouge 2025

Mont d’Hortes 4 Saisons Rouge 2025 is een toegankelijke en smaakvolle rode wijn uit het zuiden van Frankrijk, gemaakt om vooral te verleiden met sappig fruit en een zachte, harmonieuze stijl. De blend van Syrah, Grenache, Merlot en Cabernet Sauvignon geeft de wijn zowel charme als structuur, met een duidelijke link naar de moderne, fruitgedreven stijl waar Côtes de Thongue om bekendstaat. Dankzij de frisse, pure aanpak van de producent proef je hier een wijn die zijn herkomst eerlijk en elegant laat spreken.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich robijnrood met subtiele paarse reflecties. De neus is uitnodigend en fruitig, met aroma’s van rijpe kersen, bramen, frambozen en donkere pruimen, aangevuld met een vleugje Zuid-Franse kruiden. In de smaak is deze rode wijn soepel, sappig en mooi in balans. De rijpe tannines en frisse zuren zorgen voor structuur, terwijl het lichte kruidige accent in de afdronk de wijn extra levendig maakt. De 2025-jaargang belooft vooral veel direct drinkplezier en is bedoeld om jong van te genieten, al kan hij nog een paar jaar mooi blijven op fles.

Productie
Domaine de Mont d’Hortes ligt in Côtes de Thongue in Languedoc, tussen Béziers en de Middellandse Zee, waar het warme mediterrane klimaat wordt getemperd door de verkoelende invloed van de zee. De wijngaarden staan op een zonnig grindplateau met een terroir dat zorgt voor rijpe, aromatische druiven en voldoende frisheid. De druiven worden gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zonder houtrijping, om het pure fruit te behouden. Voor een groot deel van de productie wordt bovendien geen malolactische gisting toegepast, zodat de wijn zijn natuurlijke spanning en frisheid behoudt.

Eten & Serveren
Deze wijn is een fijne allrounder aan tafel en past uitstekend bij gegrild vlees, kruidige kipgerechten, pasta met tomaat, ratatouille, lamsvlees en halfharde kazen. Serveer hem licht gekoeld, rond 16–18 °C, zodat het fruit mooi naar voren komt en de wijn soepel blijft. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij openen van een jonge fles wel helpen om de aroma’s wat sneller los te laten.

Producent
Domaine de Mont d’Hortes is een familiebedrijf met diepe wortels in Côtes de Thongue en wordt vandaag de dag geleid door oenoloog Roch Anglade, vertegenwoordiger van de 6e à 7e generatie wijnbouwers op het domein. Het huis bezit ongeveer 30 hectare wijngaard en combineert historische achtergrond met een moderne, precieze vinificatiestijl. Mont d’Hortes staat in de regio bekend om zuivere, fruitige wijnen met veel drinkplezier en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.