
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€58,74/stuk
€72,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin is een karaktervolle premium gin uit het Zwarte Woud, bekend om zijn uitzonderlijk complexe botanische receptuur. Met 47 botanicals en een alcoholpercentage van 47% combineert deze gin klassieke jeneverbessentonen met frisse citrus, kruidige specerijen en een uitgesproken bosachtig karakter.
Geur & Smaak
In de neus is Monkey 47 intens en aromatisch, met frisse jeneverbes, citruszeste, bloemige nuances en kruidige tonen. Daaronder liggen aardse, bosachtige aroma’s en een subtiele hint van zoet rood fruit. Op de tong is de gin vol en gelaagd, met een levendige kruidigheid, verfijnde citrus en een licht peperige spanning. De afdronk is lang, droog en complex, met jeneverbes en kruiden die langzaam terugkeren.
Distillatie & Rijping
De gin wordt gedistilleerd op basis van 47 zorgvuldig geselecteerde botanicals uit verschillende delen van de wereld, aangevuld met ingrediënten uit het Zwarte Woud. De botanicals worden afzonderlijk verwerkt om hun karakter optimaal te behouden. Na de distillatie krijgt de gin rust in aardewerken vaten, wat bijdraagt aan de harmonieuze en ronde smaak. Het resultaat is een London Dry Gin met een uitgesproken aromatische stijl.
Serveren
Monkey 47 komt uitstekend tot zijn recht puur of met enkele druppels water, zodat de verschillende botanicals zich volledig kunnen openen. Voor een gin-tonic past een neutrale, droge tonic goed, bij voorkeur geserveerd met veel ijs en een garnering van citroenschil, grapefruit of een paar jeneverbessen. Dankzij zijn krachtige smaakprofiel is deze gin ook zeer geschikt voor een klassieke Dry Martini of Negroni.
Distilleerderij
Monkey 47 wordt geproduceerd in het Zwarte Woud in Duitsland. Het merk werd geïnspireerd door de Britse oud-diplomaat Montgomery Collins, die na de Tweede Wereldoorlog een gin ontwikkelde waarin Britse gintraditie, Indiase specerijen en botanicals uit het Zwarte Woud samenkomen. Sinds de introductie groeide Monkey 47 uit tot een internationaal bekend voorbeeld van moderne, ambachtelijke ginproductie.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen