Monbrison° Margaux, 2022

Monbrison° 2022 Cabernet Sauvignon uit Bordeaux combineert Margaux-elegantie met rijp donker fruit, florale finesse en een verfijnde houttoets. (157)

Over de wijn
Monbrison° ligt in Margaux, op de linkeroever van Bordeaux, waar grind en zand de waterafvoer goed regelen en de wijnstokken diep moeten wortelen. Dat geeft vaak wijnen met spanning, finesse en een duidelijke aromatische lift. In deze streek draait het doorgaans om een klassieke assemblage van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en een beetje Petit Verdot, precies de combinatie die structuur en geurigheid mooi in balans houdt. De 2022-vintage profiteerde in Bordeaux van een warm en relatief droog groeiseizoen, waardoor gezond en geconcentreerd fruit belangrijk was. Voor Monbrison° 2022 is de vinificatie duidelijk gericht op precisie en behoud van fraîcheur. De wijn rijpte 18 maanden op Franse barriques, deels nieuw hout, wat de wijn extra textuur en subtiliteit geeft zonder het fruit te overheersen. Cabernet Sauvignon levert de ruggengraat, Merlot zorgt voor zachtere pruimenronding, Cabernet Franc brengt florale spanning en Petit Verdot voegt vaak kleur en grip toe. In een jaar als 2022 is een zorgvuldige extractie belangrijk, zodat de tannines rijp blijven en de wijn zijn Margaux-karakter niet verliest.

Proefnotities
In het glas toont Monbrison° 2022 zich diep robijnrood, met een geur die meteen laat zien waar deze Bordeaux vandaan komt. Je ruikt cassis, pruim en viooltjes, met daaronder cederhout en een vleug tabak die de wijn extra diepte geven. In de mond is hij gestructureerd, met fijne tannines en frisse zuren die alles in beweging houden. De afdronk is lang en elegant, precies het type finesse waar Margaux om bekendstaat. Dit is een wijn die nu al overtuigt door zijn balans, maar die met enkele jaren flesrust nog mooier kan uitwaaieren.

Eten & Serveren
Bij Monbrison° 2022 past rood vlees vanzelfsprekend heel goed, zeker wanneer je kiest voor gegrilde entrecote, ossenhaas of lam met kruiden. Ook wild werkt uitstekend, denk aan hert of fazant, omdat de fijne tannines en de frisse structuur de rijke smaken mooi dragen. Voor een klassieke regionale combinatie kun je denken aan entrecote bordelaise, of, iets traditioneler, een gerecht uit de omgeving van Bordeaux met rundvlees en saus op basis van rode wijn. Rijpe harde kaas, zoals oude comté, is een veilige keuze, net als verfijnde charcuterie bij een meer informele tafel. De 2022-vintage heeft genoeg concentratie om naast stevige gerechten te staan, maar houdt ook voldoende elegantie voor gevogelte met een donkere saus.

Producent
Monbrison° is een Château in Margaux met de typische Bordeaux-identiteit van een linkeroever-domein, waar de nadruk ligt op cabernet-gedreven finesse, structuur en aromatische precisie. De wijngaarden staan op grind- en zandbodems, een klassieke combinatie voor deze appellatie, en dat zie je vaak terug in de stijl: geuriger dan lomp, gestructureerd maar niet zwaar. De wijn wordt gemaakt in de traditie van Bordeaux, waar assemblage een sleutelrol speelt en elk druivenras zijn eigen taak heeft binnen het geheel. Cabernet Sauvignon geeft spanning en lengte, Merlot rondt af, Cabernet Franc voegt geur toe en Petit Verdot verdiept de kleur en het tannineprofiel. In de moderne geschiedenis van Château Monbrison wordt het domein vaak geassocieerd met de familie Duboscq en met Bernard en Catherine Duboscq, die bekendstaan om hun praktische, kwaliteitsgerichte aanpak in de Médoc en Margaux. Hun stijl is niet modieus of overdadig, maar gericht op helder fruit, rijpe tannines en een duidelijke expressie van plaats. Dat past goed bij Margaux, waar elegantie vaak belangrijker is dan spierkracht. Monbrison° 2022 laat precies dat zien: een wijn die de warmte van het jaar meeneemt, maar trouw blijft aan de verfijning van Bordeaux en het karakter van de appellatie Margaux.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.