Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
Moillard-Grivot, Crémant de Bourgogne Brut 2024
Moillard-Grivot Crémant de Bourgogne Brut 2024 is een frisse, elegante mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Aligot...
Jaargang
2024
Inhoud
750 ml
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
€15,00/stuk
Op voorraad
Min. 12 stuks
Geschatte levering: wo 07 okt. - vr 09 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Moillard-Grivot Crémant de Bourgogne Brut 2024 is een frisse, elegante mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Aligoté. De traditionele methode, met een tweede gisting op fles, geeft de wijn zijn fijne mousse en verfijnde karakter.
Proefnotities
De wijn heeft een lichtgele kleur met heldere reflecties. In de neus komen frisse citrus en witte bloemen naar voren, gevolgd door subtiele tonen van hazelnoot en brioche.
In de mond is hij levendig en verfijnd, met rijp fruit, een lichte mineraliteit en een mooie balans tussen frisheid en zuren. De mousse is fijn en aanhoudend, met een lange, verkwikkende afdronk. De precieze ontwikkeling op fles is niet vermeld; geniet ervan zolang de frisse fruitigheid en levendige mousse op hun best zijn.
Productie
De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen in de Côtes en Chalonnaise, waar kalk- en mergelbodems bijdragen aan structuur en frisheid. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en rijping op de gist voor extra finesse en spanning. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. Deze crémant past goed bij aperitiefhapjes, oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of zachte kazen. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de mousse te behouden.
Productinformatie
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Moillard-Grivot |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Sommelier/wijnimporteur
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Hoofdsommelier
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50
Sommelier bij Resturang ÄNG
Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00
Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
E. Guigal, Côte Rôtie Brune & Blonde de Guigal 2022
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen