Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 Gaveæske

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2013 is een expressieve, gastronomische Champagne in een stijlvolle gaveæske – ideaal als luxe cadeau of om zelf van te genieten. Deze vintage rosé wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke jaren en vangt perfect het koele, elegante karakter van 2013 in de Champagne. Een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier zorgt voor diepte, finesse en een karakteristieke Moët-signatuur.

Proefnotities
In het glas toont de Grand Vintage Rosé 2013 een diepe, verfijnde roze kleur met koperachtige schakeringen en een fijne, aanhoudende mousse. De neus is uitnodigend en complex, met aroma’s van wilde bessen, aardbei, framboos en rode bes, subtiel omlijst door tonen van veldbloemen, rabarber en een zachte kruidigheid. In de mond is de wijn romig en vol, maar tegelijk opvallend fris en droog. Rijpe wilde bessen en rode vruchten worden ondersteund door nuances van vanille, lichte toast en een vleugje citrus. De structuur is precies, met een levendige zuurgraad en een elegante, lange afdronk. Deze vintage heeft nog enkele jaren bewaarpotentieel in een koele kelder, waar hij zich verder kan ontwikkelen richting meer brioche-, honing- en gedroogd fruittonen.

Productie
De druiven voor deze Grand Vintage Rosé 2013 komen uit geselecteerde wijngaarden verspreid over de beste terroirs van de Champagne, met kalkrijke bodems die zorgen voor spanning en mineraliteit. De oogst gebeurt volledig met de hand, zodat enkel perfect gezonde trossen worden geselecteerd. Na zachte persing gist de basiswijn in roestvrijstalen tanks per perceel en druivenras. Voor de roséstijl wordt een deel rode Pinot Noir-wijn toegevoegd. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de traditionele méthode champenoise, gevolgd door een langdurige rijping op de gisten, wat zorgt voor extra complexiteit, finesse van de mousse en subtiele briochetonen.

Eten & Serveren
Deze Grand Vintage Rosé 2013 is een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten zoals tonijn- of zalm-tartaar, coquilles, kalfscarpaccio, gevogelte met rood fruit, maar ook milde, romige kazen of een dessert met rood zomerfruit en niet te zoete aardbeien. Serveer bij 8–10 °C, idealiter in een iets groter Champagneglas zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Karafferen is doorgaans niet nodig, maar het is aan te raden de fles 10–15 minuten vóór het schenken te openen, zodat de wijn zich rustig kan openen.

Producent
Moët & Chandon, opgericht in 1743 in Épernay, is een van de meest iconische Champagnehuizen ter wereld en een ware ambassadeur van de regio Champagne. Met een uitgestrekt wijngaardbezit op enkele van de beste crus en eeuwenlange kennis van blending staat het huis bekend om zijn consistente kwaliteit en herkenbare stijl. De Grand Vintage-wijnen vormen de top van het assortiment: ze worden alleen in bijzonder geslaagde jaren gecreëerd en weerspiegelen het karakter van het oogstjaar. Moët & Chandon heeft een grote rol gespeeld in de internationale verspreiding van Champagne als symbool van feest en raffinement, en behoort nog steeds tot de meest onderscheiden en gevierde huizen van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.