Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2022

Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2022 is een karaktervolle witte wijn uit het hart van Sulcis op Sardinië, waar de invloed van de zee en zandige bodems zorgen voor een uitgesproken, mediterrane stijl. Gemaakt van inheemse druiven en afkomstig van de beste percelen van Cantina Mesa, combineert deze wijn intensiteit met elegantie en een duidelijk eigen identiteit.

Proefnotities
De wijn heeft een helder strogele kleur met gouden schitteringen. In de neus opent hij exotisch en expressief, met tonen van mango, papaja en roze grapefruit, gevolgd door nuances van citroenmelisse, helichrysum, vuursteen en een subtiele toets zoete specerijen. In de mond is hij energiek en gelaagd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en kruidige complexiteit. De afdronk is lang en verfijnd, met een duidelijke minerale ziltigheid die nog lang blijft hangen. Dankzij zijn structuur en diepgang heeft deze wijn een goed bewaarpotentieel.

Productie
Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2022 komt uit IGT Valli di Porto Pino in Sulcis, een gebied dat bekendstaat om zijn ziltige zeewind en arme, zanderige bodems die de druiven een uitgesproken mediterrane signatuur geven. De druiven worden geselecteerd uit de beste wijngaardpercelen van het domein. Na 12 uur schilweking fermenteert de most, waarbij een deel ook met de schillen meegist, waarna de wijn 6 maanden rijpt in tonneaux en vervolgens minstens 15 maanden verder verfijnt, eerst op tank en daarna op fles.

Eten & Serveren
Deze witte wijn komt prachtig tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, zeevruchtenpasta, sashimi of verfijnde gerechten met mediterrane kruiden en een licht kruidige toets. Serveer hem bij 10-12 °C; decanteren is niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan zijn aromatische rijkdom nog beter openen.

Producent
Cantina Mesa werd opgericht met een sterke focus op de unieke wijnidentiteit van Zuid-Sardinië en heeft zich snel ontwikkeld tot een van de meest herkenbare producenten uit de regio. Het wijnhuis is nauw verbonden met Sulcis en werkt met respect voor het terroir en de lokale druivenrassen. Dankzij zijn moderne stijl en duidelijke regionale signatuur heeft Cantina Mesa internationaal veel waardering gekregen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.