
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€15,50/stuk
€19,50/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Medici Ermete Unique Metodo Classico Rosè Brut 2023 is een elegante mousserende rosé uit Emilia-Romagna, gemaakt van 100% Lambrusco Marani. De wijn wordt volgens de traditionele methode op fles gemaakt en rijpt 26 maanden op de gistbezinksel; een expressieve keuze van een familiebedrijf dat sinds 1890 kwaliteitswijnen produceert.
Proefnotities
De wijn heeft een aantrekkelijke roze kleur en een bijzonder fijne, romige mousse. In de geur komen delicate fruitige tonen naar voren.
In de mond is hij droog, fris en levendig, met een verfijnde, harmonieuze afdronk. De producent vermeldt geen specifieke bewaartermijn; geniet ervan wanneer de fruitige frisheid en elegante mousse goed tot hun recht komen.
Productie
Deze rosé wordt uitsluitend gemaakt van Lambrusco Marani en ondergaat een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. De rijping van 26 maanden op de gistbezinksel draagt bij aan de fijne, romige mousse. Informatie over de wijngaard, het terroir en de oogstmethoden is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. De frisse, droge stijl past goed bij aperitieven, lichte antipasti, schaal- en schelpdieren of gerechten met zalm. Schenk direct na openen; decanteren is voor deze mousserende wijn niet nodig.
Producent
Medici Ermete is een familiebedrijf uit Emilia-Romagna dat volgens de producent sinds 1890 kwaliteitswijnen maakt. De familie verbindt haar lange wijnbouwtraditie met deze rosé, waarin de lokale druif Lambrusco Marani centraal staat.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Medici Ermete |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Emilia-Romagna |
| Druivensoort | Lambrusco Marani |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Aperitief, Vegetarische gerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen