Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Medici Ermete Unique Metodo Classico Rosè Brut 2023
Medici Ermete Unique Metodo Classico Rosè Brut 2023 is een elegante mousserende rosé uit Emilia-Romagna, gemaakt van 100% Lambrusco Marani. De wijn...
Jaargang
2023
Druivensoort
Lambrusco Marani
Alc.
12,00%
Inhoud
750 ml
€15,50/stuk
€19,50/stuk
Bespaar 21%
Op voorraad
Min. 3 stuks
Geschatte levering: ma 28 sep. - wo 30 sep.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Medici Ermete Unique Metodo Classico Rosè Brut 2023 is een elegante mousserende rosé uit Emilia-Romagna, gemaakt van 100% Lambrusco Marani. De wijn wordt volgens de traditionele methode op fles gemaakt en rijpt 26 maanden op de gistbezinksel; een expressieve keuze van een familiebedrijf dat sinds 1890 kwaliteitswijnen produceert.
Proefnotities
De wijn heeft een aantrekkelijke roze kleur en een bijzonder fijne, romige mousse. In de geur komen delicate fruitige tonen naar voren.
In de mond is hij droog, fris en levendig, met een verfijnde, harmonieuze afdronk. De producent vermeldt geen specifieke bewaartermijn; geniet ervan wanneer de fruitige frisheid en elegante mousse goed tot hun recht komen.
Productie
Deze rosé wordt uitsluitend gemaakt van Lambrusco Marani en ondergaat een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. De rijping van 26 maanden op de gistbezinksel draagt bij aan de fijne, romige mousse. Informatie over de wijngaard, het terroir en de oogstmethoden is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C. De frisse, droge stijl past goed bij aperitieven, lichte antipasti, schaal- en schelpdieren of gerechten met zalm. Schenk direct na openen; decanteren is voor deze mousserende wijn niet nodig.
Producent
Medici Ermete is een familiebedrijf uit Emilia-Romagna dat volgens de producent sinds 1890 kwaliteitswijnen maakt. De familie verbindt haar lange wijnbouwtraditie met deze rosé, waarin de lokale druif Lambrusco Marani centraal staat.
Productinformatie
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Medici Ermete |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Emilia-Romagna |
| Druivensoort | Lambrusco Marani |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Varkensvlees, Aperitief, Vegetarische gerechten |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Kasteel Dragsholm
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Sommelier bij Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00
Eigenaar-sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
Sommelier/wijnimporteur
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen