
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€29,88/stuk
€36,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Maximin Grünhäuser Bruderberg Riesling GG 2021 is een indrukwekkende Grosses Gewächs uit een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Mosel. Deze wijn onderscheidt zich door zijn steile ligging, mineraalrijke bodems en de precisie waarmee de druiven handmatig worden geselecteerd. Als hoogwaardige Riesling uit een historische streek laat hij prachtig zien waarom de Mosel wereldwijd zo’n sterke reputatie heeft voor verfijnde, terroirgedreven wijnen.
Proefnotities
In het glas toont deze Riesling zich helder goudgeel en uitnodigend glanzend. In de neus komen levendige aroma’s naar voren van citrus, perzik en abrikoos, ondersteund door een duidelijke minerale ondertoon die typisch is voor de Bruderberg.
In de mond is de wijn vol, geconcentreerd en complex, met een mooie balans tussen frisse zuren en een subtiele fruitige ronding. De afdronk is lang, elegant en verfijnd mineraal. Dankzij zijn structuur en diepte heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren nog verder kan ontwikkelen.
Productie
De Bruderberg-wijngaard ligt op steile hellingen in de Mosel-Saar-Ruwer en staat bekend om zijn mineraalrijke ondergrond, die de wijn zijn spanning en karakter meegeeft. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen het beste fruit te gebruiken. De vinificatie is gericht op het behouden van zuiverheid, precisie en expressie van het terroir, zodat de typische elegantie van Riesling volledig tot zijn recht komt.
Eten & Serveren
Deze Riesling is een uitstekende partner voor visgerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde Aziatische gerechten. Ook bij zachte kazen of frisse fruitsalades komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar bij jongere flessen kan wat beluchting de wijn extra open laten komen.
Producent
Maximin Grünhäuser, onderdeel van de von Schubert-familie, behoort tot de klassieke namen van de Mosel en staat bekend om zijn duurzame reputatie en focus op topkwaliteit Riesling. Het domein heeft een lange wijnbouwtraditie en speelt een belangrijke rol in de regio dankzij zijn onderscheidende terroirwijnen. Door de jaren heen heeft de producent veel waardering gekregen voor wijnen die finesse, mineraliteit en precisie op hoog niveau combineren.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Maximin Grünhaus |
| Jaargang | 2021 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 11,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen