Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2025

Name: Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2025
Brand: Maximin Grünhaus
SKU: VC-8256002
Price: 32.74 EUR
Availability: InStock

Maximin Grünhaus

Maximin Grünhaus Abtsberg Spätlese komt van een van de meest gerenommeerde wijngaarden van het domein, waar steile, zonnige hellingen en blauwe lei...

Jaargang

2025

Druivensoort

Riesling

Alc.

7,00%

Inhoud

750 ml

€32,74/stuk

€42,84/stuk

Bespaar 24%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: ma 09 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Maximin Grünhaus Abtsberg Spätlese komt van een van de meest gerenommeerde wijngaarden van het domein, waar steile, zonnige hellingen en blauwe leisteen Riesling met uitgesproken karakter voortbrengen. De Abtsberg staat bekend om wijnen die hun rijke fruit combineren met frisheid en een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

Proefnotities
De aangeleverde proefnotitie beschrijft de jaargang 2020, niet 2025. Daarin toont de wijn rijpe gele appel, verfijnde kruidenaroma’s van onder meer tijm, verbena en citroenmelisse, en frisse citrustonen. In de mond is hij vol en fruitig, met florale nuances en restzoet dat in balans wordt gehouden door levendige zuren. Voor de jaargang 2025 is nog geen specifieke proefnotitie beschikbaar. De Abtsberg-Rieslings staan bekend om hun lange rijpingspotentieel; de genoemde notitie noemt dat potentieel vrijwel onbegrensd.

Productie
De Abtsberg bestaat uit steile, zonovergoten hellingen met een hellingsgraad tot circa 75% en blauwe leisteen in de bodem. Deze omstandigheden geven Riesling een uitgesproken herkomstkarakter. Informatie over de oogst en de vinificatie van de jaargang 2025 is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C. Het fruit en de frisse zuren passen mooi bij Aziatische gerechten met een milde kruidigheid, gerechten met gevogelte en zachte kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef een oudere fles eventueel wat tijd in het glas om zich te openen.

Producent
Weingut Maximin Grünhaus is een historisch wijngoed aan de Ruwer, dat tegenwoordig wordt geleid door de familie von Schubert. Het domein geniet vooral bekendheid om zijn Rieslings van de afzonderlijke wijngaarden Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg geldt als een van de meest prestigieuze percelen van het wijngoed.

Productinformatie