
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€29,94/stuk
€39,79/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
De Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2022 komt uit een van de meest gerenommeerde wijngaarden van het domein. Steile, zonnige hellingen en blauwe leisteen geven deze Riesling zijn uitgesproken herkomstkarakter; de Abtsberg staat bovendien bekend om wijnen met een bijzonder lang rijpingspotentieel.
Proefnotities
De aangeleverde proefnotitie beschrijft de jaargang 2020, niet 2022. Die wijn toont het karakter dat bij de Abtsberg-Spätlese past: rijpe gele appel en citrus, aangevuld met verfijnde kruidige tonen van onder meer tijm, verbena en citroenmelisse. De zuren houden de rijke fruitigheid fris en elegant, terwijl een subtiele zoetheid voor een volle indruk zorgt.
Een specifieke proefnotitie voor 2022 is niet beschikbaar. De Abtsberg-wijnen staan bekend om hun rijpingspotentieel, maar hoe deze jaargang zich ontwikkelt, hangt af van de bewaaromstandigheden en het verloop van de flesrijping.
Productie
De druiven komen uit de Abtsberg, waar steile hellingen met een hellingsgraad tot circa 75% op het zuiden liggen en blauwe leisteen de bodem kenmerkt. Die combinatie van zoninstraling en leisteen vormt het uitgesproken terroir van de wijngaard. Informatie over de oogst en de vinificatie van de jaargang 2022 is niet meegeleverd.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C. De fruitige stijl en frisse zuren passen goed bij Aziatische gerechten met een lichte pittigheid, gevogelte, schaal- en schelpdieren of milde kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn desgewenst wat lucht in het glas.
Producent
Weingut Maximin Grünhaus, ook bekend als Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert, ligt aan de Ruwer in de regio Mosel. Het domein heeft een lange geschiedenis en geniet een sterke reputatie voor Riesling, met de Abtsberg als een van zijn voornaamste wijngaarden. Samen met de Herrenberg en Bruderberg vormt die wijngaard het hart van het landgoed.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Maximin Grünhaus |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Druivensoort | Riesling |
| Alcoholpercentage | 7,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen