Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 27 2024 Magnum Versteigerung white

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr. 27 2024 Magnum Versteigerung is een bijzonder verfijnde Mosel-Riesling van een van de meest legendarische wijndomeinen van Duitsland. Afkomstig van de iconische Abtsberg en uitgebracht in magnumformaat, combineert deze wijn precisie, finesse en bewaarpotentieel met de charme van een zeldzame veilinguitgave.

Proefnotities
In het glas toont hij zich licht van kleur, vaak met een bijna kristallijne helderheid die kenmerkend is voor top-Riesling uit de Mosel. Het bouquet is elegant en gelaagd, met tonen van groene appel, limoen, witte perzik, natte leisteen en een subtiele florale toets. Naarmate de wijn zich opent, komen ook frisse kruiden en een delicate mineraliteit naar voren. In de mond is de wijn slank, levendig en precies, met een verfijnde balans tussen fruitige rijkdom, frisse zuren en een lichte, kabinett-typische zoetheid. De Abtsberg geeft extra spanning en diepgang, waardoor de wijn zowel expressief als elegant blijft. Dankzij zijn structuur en magnumformaat heeft hij een uitstekend rijpingspotentieel; de beste jaren kunnen zich moeiteloos ontwikkelen over vele jaren.

Productie
De Abtsberg is een van de bekendste en meest prestigieuze percelen in de Mosel en staat bekend om zijn steile hellingen, leisteenbodems en koele microklimaat, die samen zorgen voor uiterst precieze en mineraalgedreven Rieslings. Voor deze Kabinett wordt de druif zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om optimale frisheid en aromatische zuiverheid te behouden. De vinificatie gebeurt traditioneel en met grote aandacht voor detail, zodat het karakter van het terroir zo zuiver mogelijk tot uitdrukking komt.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van Aziatische gerechten, sushi, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde gerechten met een lichte kruiding. Ook bij frisse geitenkaas of gerechten met een subtiele zoet-zoute balans komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig; laat de wijn liever kort in het glas tot ontwikkeling komen.

Producent
Weingut Maximin Grünhaus, van de familie von Schubert, behoort tot de grote namen van de Mosel en heeft een lange geschiedenis die nauw verweven is met de Duitse wijntraditie. Het domein staat vooral bekend om zijn drie historische monopollagen—Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg—die elk hun eigen signatuur hebben. Door de jaren heen heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd voor elegante, terroir-getrouwe Rieslings met hoge precisie en uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.