Max Ferd. Richter - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2017 - 0,375 l

Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2017 is een verfijnde zoete riesling uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van de Moezel. Deze Beerenauslese staat bekend om zijn uitzonderlijke concentratie, elegante zoetheid en levendige frisheid, een stijl die alleen in zeer goede jaren mogelijk is. De naam Wehlener Sonnenuhr verwijst naar een historische topterroir langs de Moezel, beroemd om zijn steile leisteenhellingen en uitgesproken mineraliteit.

Proefnotities
In het glas schittert deze wijn met een goudgele kleur die direct de rijpheid en intensiteit verraadt. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos en honing, aangevuld met subtiele florale en minerale tonen. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, maar nooit log: de natuurlijke zoetheid wordt prachtig in balans gehouden door een frisse, precieze zurenstructuur. De afdronk is lang, fruitgedreven en licht mineraal. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze Beerenauslese een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit de Wehlener Sonnenuhr, een beroemde wijngaard op steile hellingen in de Moezel waar leisteenbodems en een koel microklimaat zorgen voor optimale rijping en finesse. Voor Beerenauslese worden alleen zeer rijpe, door edele rot aangetaste druiven met de hand geselecteerd, waardoor uitsluitend de beste en meest geconcentreerde trossen worden gebruikt. De vinificatie is gericht op het behouden van zuiverheid, aromatische diepgang en het verfijnde evenwicht tussen suiker en zuren.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van desserts met fruit, crème brûlée, patisserie of blauwschimmelkazen. Ook als luxe aperitief of digestieve wijn komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem licht gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig; bij voorkeur enkel kort luchten in het glas om de aroma’s volledig te laten openen.

Producent
Max Ferd. Richter is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Moezel, met een lange geschiedenis in het maken van klassieke rieslings met focus op terroir en precisie. Het domein staat bekend om zijn sterke reputatie binnen de regio en om wijnen die de elegantie en mineraliteit van de Moezel op een zuivere manier weerspiegelen. Door de jaren heen heeft het huis zich onderscheiden met hoogwaardige, vaak bekroonde rieslings in uiteenlopende stijlen, van droog tot edelzoet.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.