Max Ferd. Richter - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2015 - 0,375 l

De Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2015 is een verfijnde zoete Riesling uit een van de meest iconische wijngaarden van de Moezel. Deze Beerenauslese behoort tot de hoogste kwaliteitsniveaus binnen de Riesling-wereld en wordt alleen in uitzonderlijke jaren gemaakt, wat de wijn extra bijzonder maakt. De combinatie van concentratie, elegantie en het kenmerkende minerale karakter van de Wehlener Sonnenuhr maakt dit een wijn met echte allure en historische prestige.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn in een helder goudgele tot goudkleurige tint. Het bouquet is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, honing en een subtiele florale ondertoon. In de mond toont hij een prachtige balans tussen rijke zoetheid en levendige zuren, waardoor de wijn ondanks zijn concentratie luchtig en fris blijft aanvoelen. De afdronk is lang, fruitig en elegant mineraal. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze Beerenauslese een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich over vele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Wehlener Sonnenuhr ligt op steile leisteenhellingen langs de Moezel, waar de wijngaarden profiteren van een optimale zonligging, koele nachten en een bodem die warmte vasthoudt en een uitgesproken mineraliteit aan de wijn meegeeft. Voor Beerenauslese worden enkel bijzonder rijpe, door edele rot aangetaste druiven geselecteerd, vaak handmatig geoogst in meerdere plukkingen om alleen het beste fruit te gebruiken. De vinificatie is gericht op behoud van aroma, zuiverheid en spanning, zodat de natuurlijke zoetheid mooi in evenwicht blijft met de frisse zuurgraad van Riesling.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij desserts met fruit, tarte tatin, crème brûlée of blauwschimmelkazen. Ook als verfijnd aperitief of bij een rustig genietmoment aan het einde van de maaltijd is hij een uitstekende keuze. Serveer hem licht gekoeld, bij voorkeur rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Max Ferd. Richter is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Moezel met een lange traditie in het maken van hoogwaardige Rieslingwijnen. Het domein staat bekend om zijn precisie, expressieve stijl en sterke verbondenheid met topwijngaarden zoals de Wehlener Sonnenuhr. Door de jaren heen heeft de producent een uitstekende reputatie opgebouwd als betrouwbare naam binnen de regio en als maker van wijnen die het klassieke Moezelkarakter prachtig laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.