Max Ferd. Richter - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2011 - 0,375 l

Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 2011 is een buitengewone Moezelwijn uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van Duitsland. Deze Beerenauslese behoort tot de hoogste kwaliteitscategorieën voor Riesling en wordt alleen in uitzonderlijke jaren gemaakt, wat hem extra exclusief en geliefd maakt. De 0,375 l-fles maakt dit bovendien een ideale keuze voor een bijzonder moment of als verfijnd cadeau.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich in een schitterende goudgele kleur. De neus is rijk en verleidelijk, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en honing, aangevuld met een subtiele minerale toets die typisch is voor de Mosel. In de mond is hij vol, geconcentreerd en complex, met een prachtige balans tussen zoetheid en levendige zuren. De lange, elegante afdronk wordt gedragen door een verfijnde mineraliteit. Dankzij zijn structuur en natuurlijke frisheid heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog jarenlang verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de legendarische Wehlener Sonnenuhr, een steile leisteenwijngaard aan de Moezel die bekendstaat om zijn ideale ligging en unieke terroir. De warme, zonnige expositie in combinatie met koele rivierinvloeden zorgt voor optimale rijping en behoud van verfijnde zuren. Voor een Beerenauslese worden alleen zeer rijpe, deels ingedroogde druiven geselecteerd en zorgvuldig met de hand geoogst; daarna volgt een uiterst precieze vinificatie om de natuurlijke concentratie, aromatische rijkdom en elegantie van de wijn te bewaren.

Eten & Serveren
Deze Beerenauslese is schitterend bij desserts met fruit, tarte tatin, crème brûlée of blauwe kazen en gerijpte harde kazen. Ook als meditatieve wijn na het diner komt hij volledig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur gekoeld rond 8–10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
Max Ferd. Richter is een gerespecteerd familiebedrijf in de Moezel en behoort tot de klassieke namen van de regio. Het domein heeft een lange geschiedenis in het produceren van karaktervolle Rieslings die de elegantie en mineraliteit van de streek perfect weerspiegelen. Door de jaren heen heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd voor precisie, balans en wijnen van hoge kwaliteit, met bijzondere aandacht voor topwijngaarden zoals de Wehlener Sonnenuhr.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.