Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling GG - Großes Gewächs 2022 - 0,75l

Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling GG 2022 is een Grosses Gewächs van een van de meest prestigieuze wijngaarden aan de Midden-Moezel. Deze droge Riesling combineert de kenmerkende frisheid en precisie van de Moezel met een uitgesproken minerale diepgang en een uitstekend bewaarpotentieel. De wijngaard Juffer-Sonnenuhr behoort tot de bekendste Grand Cru-locaties van de regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van citrusfruit, groene appel, witte perzik en rijpe peer, aangevuld door florale tonen en de typische stenige mineraliteit van de Moezel. Met verdere ontwikkeling kunnen ook nuances van kruiden, gedroogd fruit en een subtiele petroltoon ontstaan. Op de tong is de wijn droog, energiek en precies, met een levendige zuurgraad, fijn rijp fruit en een lange, mineraalgedreven afdronk. De combinatie van spanning, elegantie en concentratie maakt deze Riesling nu al aantrekkelijk, maar hij kan zich in een goede kelder nog vele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de steile hellingen van de Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, waar de ranken profiteren van een gunstige zuidligging en verweerde leisteenbodems. Deze omstandigheden zorgen voor een langzame rijping en een uitgesproken mineraliteit. Voor een Grosses Gewächs worden de druiven doorgaans zorgvuldig en selectief geoogst, waarna een zachte vinificatie en rijping de terroirkarakteristiek en de natuurlijke frisheid van de Riesling centraal houden.

Eten & Serveren
Deze droge Riesling past uitstekend bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi, gerookte forel en gevogelte met lichte sauzen. Ook gerechten met asperges of romige geitenkaas vormen mooie combinaties. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 9 à 11 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in een ruim glas kan de wijn meer openheid geven; oudere jaargangen profiteren vaak wel van voorzichtig karafferen.

Producent
Max Ferd. Richter is een historisch familiebedrijf uit het Moezeldorp Mülheim, met een wijntraditie die teruggaat tot de 17e eeuw. Het domein bezit wijngaarden op enkele van de meest gewaardeerde steile hellingen langs de Moezel, waaronder de Brauneberger Juffer-Sonnenuhr. De producent staat bekend om elegante, terroirgedreven Rieslings die de balans zoeken tussen precisie, mineraliteit en een lange levensduur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.