Matarromera, Esencia NV

Matarromera Esencia NV is een rode blend uit Ribera del Duero, gemaakt van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn weerspiegelt de sterke band van wijnmaker Carlos Moro met de streek, waar zijn familie al generaties lang wijn maakt.

Productie
De wijngaarden liggen in het hart van Ribera del Duero, op bodems van zandige klei met leisteen en kalk. De druiven worden met de hand geoogst. Carlos Moro werkt volgens biologische en duurzame principes; over de specifieke vinificatie van Esencia NV zijn geen verdere gegevens beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrild rood vlees, lamsgerechten of gerijpte kazen. Een serveertemperatuur van circa 16–18 °C is geschikt; laat de wijn vooraf even ademen. Of decanteren nodig is, is op basis van de beschikbare informatie niet vast te stellen.

Producent
Bodegas Matarromera werd in 1988 opgericht door Carlos Moro en ligt bij de noordelijke heuvelruggen van de Duero-vallei. Het domein omvat meer dan 160 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met Tempranillo, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. Moro’s duurzame werkwijze werd in 2012 bekroond met de European Environment Award.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.