Matarromera, Crianza 2019

Matarromera Crianza 2019 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van Ribera del Duero, gemaakt met de precisie en toewijding waar Bodegas Matarromera om bekendstaat. Dankzij handmatige oogst, duurzame wijnbouw en het gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven krijgt deze Crianza zijn elegante balans tussen rijp fruit, structuur en verfijning.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur met levendige reflecties. Het aroma is expressief en gelaagd, met rijpe donkere bessen, kersen, subtiele kruiden en een verfijnde houttoets op de achtergrond. In de mond is de wijn vol en soepel, met sappig donker fruit, fijne zuren en goed geïntegreerde tannines die zorgen voor die typische kracht van Ribera del Duero. De afdronk is lang en evenwichtig, met tonen van vanille, specerijen en een frisse, minerale ondertoon. Deze Crianza kan zich nog enkele jaren mooi verder ontwikkelen.

Productie
Bodegas Matarromera is gevestigd in het gouden hart van Ribera del Duero, op bodems van kleiig zand met leisteen en kalksteen. De wijngaarden liggen verspreid over meer dan 160 hectare en worden volledig duurzaam beheerd; alle druiven worden met de hand geoogst om optimale selectie en kwaliteit te garanderen. Tempranillo vormt de basis, aangevuld met kleine percentages Cabernet Sauvignon en Merlot voor extra complexiteit en diepte.

Eten & Serveren
Matarromera Crianza 2019 komt prachtig tot zijn recht bij geroosterd lamsvlees, gegrild rund, stoofgerechten en harde, gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn bij jong drinken wel extra open laten komen.

Producent
Bodegas Matarromera heeft zijn roots in een familiegeschiedenis die teruggaat tot de wijnbouw tussen Olivares en Valbuena de Duero, in een gebied dat nu bekendstaat als de ‘Gouden Mil’ van Ribera del Duero. Sinds Carlos Moro in 1988 het domein overnam, groeide het uit tot een toonaangevende producent in de regio, met sterke focus op kwaliteit, natuur en duurzaamheid. Die inzet werd bekroond met onder meer de European Environment Award in 2012.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.