Masseto 2004

Masseto 2004 is een van die zeldzame jaargangen waar alles lijkt te kloppen: kracht, finesse en een volmaakte balans komen hier op subtiele wijze samen. Deze 100% Merlot uit de iconische wijngaard aan de Toscaanse kust laat zien wat er gebeurt wanneer een uitzonderlijk terroir en ideale weersomstandigheden elkaar ontmoeten. 2004 wordt vaak genoemd als een van de meest harmonieuze en aristocratische jaargangen in de geschiedenis van Masseto.

Proefnotities
In het glas toont Masseto 2004 een diepe robijnrode kleur met beginnende granaatreflexen – een mooi teken van rijping en verfijning. De neus is intens maar uiterst zuiver: donkere kersen, rijpe pruimen en een zweem van gedroogde vijgen, omlijst door geroosterde specerijen, florale tonen, mediterrane kruiden en subtiele hints van grafiet, mokka en cederhout. Alles is prachtig gelaagd en in balans, zonder enige overdaad. In de mond is dit een Merlot van pure klasse: de textuur is zijdezacht en sensueel, maar met voldoende spanning en ruggengraat. De donkere vrucht is geconcentreerd en rijp, gesteund door een levendige, koele zuurgraad die de wijn energie en precisie geeft. De tannines zijn fluweelzacht, volledig geïntegreerd en uiterst verfijnd, wat zorgt voor een mondgevoel dat zowel rijk als elegant is. De afdronk is lang, harmonieus en zeer persistent, met terugkerende lagen van fruit, kruiden en een minerale diepte die langzaam uitwaaiert in een bijna eindeloze finale. De wijn bevindt zich nu op een prachtige drinkpik, maar bezit nog altijd voldoende structuur en frisheid om zich verder te ontwikkelen.

Productie
Masseto is afkomstig van een enkele, iconische wijngaard op de Bolgheri-heuvels aan de Toscaanse kust, met unieke bodems rijk aan klei en fossiele afzettingen die Merlot hier een ongekende diepte geven. Het groeiseizoen 2004 verliep vrijwel ideaal: een natte, koele winter, een gelijkmatig voorjaar en een warme, maar niet extreme zomer met koele nachten, waardoor de druiven langzaam en homogeen konden rijpen zonder hitte- of droogtestress. De oogst vond plaats onder perfecte omstandigheden, met een uiterst strenge selectie van kleine, geconcentreerde bessen met een uitstekende zuurgraad. Er werd per perceel geoogst en gevinifieerd, met spontane gisting en zorgvuldig gecontroleerde extractie om elegantie boven brute kracht te stellen. Aansluitend rijpte de wijn ongeveer 24 maanden in nieuwe Franse eiken barriques, gevolgd door verdere flesrijping, wat resulteert in een wijn met grote concentratie, textuur en koele precisie.

Eten & Serveren
Masseto 2004 is een contemplatieve wijn die schittert bij verfijnde, uitgesproken gerechten. Denk aan tournedos of côte de boeuf, langzaam gegaarde lamsschouder, duif of ander edel gevogelte, maar ook aan rijke stoofgerechten op basis van kalf of rund. Truffelgerechten, paddenstoelenrisotto en gerijpte harde kazen (zoals Parmigiano Reggiano of oude Pecorino) zijn eveneens uitstekende partners. Serveer bij voorkeur rond 17–18 °C. Door zijn leeftijd en complexiteit verdient deze wijn het om 1–2 uur vooraf te worden gedecanteerd, zodat hij volledig kan openbloeien in het glas.

Producent
Masseto is een van de meest prestigieuze namen van de Toscaanse kust en maakt deel uit van de absolute wereldtop van iconische wijnen. De wijngaard, gelegen nabij Bolgheri, werd in de jaren ’80 aangeplant met Merlot op een uitzonderlijk kleirijk terroir – destijds een gedurfde keuze voor Toscane. Al snel bleek dat deze unieke combinatie van bodem, microklimaat en nauwgezette wijnbouw een grootse, eigenzinnige wijn kon voortbrengen. Sindsdien geldt Masseto als een van de meest gezochte en hoogst gewaardeerde wijnen van Italië, regelmatig bekroond met topscores door internationale critici. De jaargang 2004 wordt binnen deze indrukwekkende reeks gezien als een van de meest symmetrische en klassieke uitdrukkingen van het Masseto-terroir.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.