Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024

Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024 is een frisse, elegante Chardonnay uit de koele wijngaarden langs de Californische kust. De druiven komen van hoger gelegen percelen in Sonoma Coast, waar stenen en klei zorgen voor extra spanning en karakter in de wijn. Wijnmaakster Leslie Renaud laat zich duidelijk inspireren door Bourgogne, maar vertaalt die stijl op overtuigende wijze naar het unieke terroir van Sonoma.

Proefnotities
In het glas toont deze Chardonnay een heldere, licht gouden kleur met een subtiele groene zweem – een teken van jeugd en frisheid. De neus opent verleidelijk met tonen van goudrenet, gestoofde peer, rijpe nectarine en honingmeloen, omringd door florale accenten en een elegante vleug vanille en toast van het Franse eiken. In de mond is de wijn vol, rond en zijdezacht, maar steeds ondersteund door een levendige, koele zuurgraad die typisch is voor Sonoma Coast. De smaak weerspiegelt het bouquet: rijp steenfruit, sappige appel, subtiele citrus en een romige textuur dankzij de rijping op de lie. De houtopvoeding is zorgvuldig gedoseerd en geeft diepte zonder te overheersen. Deze 2024 kan nu al met veel plezier worden gedronken, maar zal zich de komende 3–5 jaar nog verder ontwikkelen met extra complexiteit en een nog mooiere integratie van hout en fruit.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit koele, door oceaanwinden beïnvloede wijngaarden in Sonoma Coast, aangeplant op bodems met een hoog aandeel stenen en klei. Dit terroir levert een natuurlijke concentratie en mineraliteit op, terwijl de lage temperaturen zorgen voor behoud van frisheid en aromatische finesse. De oogst gebeurt overwegend handmatig om de druiven in optimale conditie in de kelder te krijgen. Na een zachte persing vergist de most in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 40% nieuw is. Aansluitend rijpt de wijn 12 maanden “sur lie” – op zijn gistbezinksel – met regelmatige bâtonnage. Dit geeft extra smeuïgheid, complexiteit en die kenmerkende Bourgogne-achtige structuur, zonder dat de frisheid verloren gaat.

Eten & Serveren
Deze Sonoma Coast Chardonnay is een uitstekende partner voor rijke visgerechten zoals gebakken of gegrilde kabeljauw, zeetong of tarbot, maar ook voor romige zeevruchtenpasta, coquilles of gepocheerde zalm. Ook kip of kalkoen uit de oven, risotto met paddenstoelen en zachte romige kazen (bijvoorbeeld Brie of Camembert) passen er prachtig bij. Serveer bij 10–12 °C om de frisheid én romigheid mooi in balans te houden. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een half uur in een karaf kan de wijn helpen om zijn aromatische rijkdom nog sneller te ontvouwen.

Producent
Martin Ray is een historische naam in Californië: de oorspronkelijke Martin Ray was een pionier die al in het midden van de 20e eeuw pleitte voor terroirgedreven wijnen, gemaakt van klassieke druivenrassen als Chardonnay en Pinot Noir. De huidige Martin Ray Winery, gevestigd in de uitlopers van de Russian River Valley, bouwt voort op die erfenis met wijnen die duidelijk hun herkomst weerspiegelen. In Sonoma en de bredere regio staat Martin Ray bekend om zijn elegante, evenwichtige stijl en om het consequent selecteren van topwijngaarden in de koelere appellations. Met de Sonoma Coast Chardonnay onderstreept het huis zijn reputatie voor verfijnde, Bourgogne-geïnspireerde Chardonnays met een uitgesproken Californische signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.