
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€15,95/stuk
€20,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Marqués del Hueco Viura Blanco 2023 is een frisse en elegante witte wijn uit Rioja, gemaakt van 100% Viura, lokaal ook bekend als Macabeo. Deze druif staat in Spanje bekend om zijn levendige stijl en aromatische finesse, en in deze wijn komt dat mooi samen in een moderne, toegankelijke expressie met duidelijke regionale signatuur.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, intens strogele kleur die direct frisheid en concentratie suggereert. In de neus komen aroma’s van witte steenvruchten zoals abrikoos en perzik naar voren, aangevuld met subtiele hints van wilde bloemen.
In de mond is Marqués del Hueco Viura Blanco 2023 mooi in balans, met een levendige frisheid en een aangename, vrij intense smaakbeleving. De afdronk eindigt zacht citrusachtig en verfrissend. Dit is vooral een wijn om jong en op zijn fruit te drinken; daardoor komt zijn frisse, directe karakter het best tot zijn recht.
Eten & Serveren
Deze Viura uit Rioja past uitstekend bij lichte voorgerechten, vis en schaal- en schelpdieren. Serveer hem idealiter koel, rond 8–10 °C, zodat de frisse zuren en fruitige aroma’s mooi naar voren komen. Decanteren is niet nodig; even openen voor het serveren is voldoende.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Marques del Hueco |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Druivensoort | Macabeo |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Schaaldieren |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen