Marques de Vargas, Hacienda Pradolagar 2016

Marqués de Vargas Hacienda Pradolagar 2016 is een exclusieve Rioja die alleen in uitzonderlijke oogstjaren wordt geproduceerd. Deze klassieke, maar elegant moderne wijn combineert de diepte van Tempranillo met de verfijning van langdurige rijping op Frans eiken en heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn in een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances, een teken van beginnende ontwikkeling. De complexe geur opent met rijpe donkere bessen, zwarte kersen en pruimen, gevolgd door verfijnde tonen van vanille, cederhout, tabak, chocolade en subtiele balsamico. Op de tong is de Hacienda Pradolagar 2016 vol en uitstekend gestructureerd, met rijp tannine, levendige zuren en een mooie balans tussen fruit en hout. Smaken van donker fruit, zoethout, koffie, specerijen en geroosterde tonen ontvouwen zich geleidelijk. De afdronk is lang, harmonieus en gelaagd. De wijn is nu al bijzonder aantrekkelijk, maar kan zich de komende 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De wijn wordt gemaakt in de Rioja DOCa, met Tempranillo als belangrijkste druif, aangevuld met Mazuelo en Garnacha. Na de vinificatie rijpt de wijn 24 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarna verdere flesrijping zorgt voor extra complexiteit, integratie en balans. Informatie over specifieke wijngaarden, terroir en oogstmethoden is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Serveer deze Rioja op 16-18 °C. Decanteer de wijn bij voorkeur minimaal één uur voor het serveren, zodat de aroma’s en smaaklagen volledig tot hun recht komen. Hij past uitstekend bij gegrild rundvlees, lamskroon, Iberische ham, wild en gerechten met truffel. Ook bij kruidige stoofschotels en gerijpte kazen komt zijn krachtige, elegante karakter mooi naar voren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.