Marques de Murrieta, Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 is een van de meest iconische wijnen van Rioja en wordt uitsluitend gemaakt in uitzonderlijke oogstjaren. Deze prestigieuze cuvée combineert de klassieke elegantie van Rioja met indrukwekkende diepgang, langdurige rijping en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Daarmee is het een bijzondere keuze voor verzamelaars, wijnliefhebbers en feestelijke gelegenheden.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met elegante granaatrode schakeringen. De complexe geur opent met rijpe donkere bessen, kersen, pruimen en gedroogde vijgen. Daarachter volgen verfijnde tonen van cederhout, sigarenkist, leer, vanille, gedroogde kruiden en warme specerijen. Door de jarenlange flesrijping is het aroma bijzonder gelaagd en harmonieus. Op de palate is de wijn geconcentreerd maar zijdezacht, met rijpe, verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die voor balans zorgt. Smaken van donker fruit, tabak, kruidige eik en een subtiele minerale toets komen langdurig terug in de afdronk. De Castillo Ygay 2012 kan nu al prachtig worden gedronken, maar heeft onder goede kelderomstandigheden ook een bewaarpotentieel van circa 20 tot 30 jaar.

Productie
De druiven zijn afkomstig van de La Plana-parcelen op Finca Ygay, het historische domein van Marqués de Murrieta nabij Logroño in Rioja Alta. De wijngaarden liggen op ongeveer 485 meter hoogte en beschikken over goed drainerende bodems; oude stokken en lage opbrengsten dragen bij aan de concentratie en complexiteit van de wijn. De blend bestaat uit 81% Tempranillo en 19% Mazuelo, ook bekend als Carignan. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpte de Tempranillo 24 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten en de Mazuelo 26 maanden op Franse eikenhouten vaten. Vervolgens kreeg de wijn meerdere jaren flesrijping voordat hij in 2022 werd vrijgegeven.

Eten & Serveren
Serveer deze Rioja op 16–18 °C bij gerechten met rijke, hartige smaken, zoals langzaam gegaard lamsvlees, ossenhaas, wildgerechten en truffelrisotto. Ook bij gerijpte kazen komt de combinatie van rijp fruit, kruiden en hout prachtig tot zijn recht. Decanteer de wijn bij voorkeur 1 tot 2 uur voor het serveren, zodat de complexe aroma’s zich volledig kunnen openen. Schenk voorzichtig vanwege eventueel bezinksel in de fles.

Producent
Marqués de Murrieta werd in 1852 opgericht door Luciano Francisco Ramón de Murrieta en geldt als een van de grondleggers van de moderne kwaliteitswijnbouw in Rioja. Het historische Finca Ygay-domein vormt het hart van het wijnhuis en staat bekend om zijn combinatie van traditie, precisie en langdurige rijping. Castillo Ygay is de prestigieuze Gran Reserva Especial van het domein en wordt alleen geproduceerd wanneer de kwaliteit van de oogst uitzonderlijk is. De wijn geldt daarmee als een toonaangevend voorbeeld van klassieke, lang gerijpte Rioja.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.