
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€15,00/stuk
€19,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2022 is een verfijnde rode wijn uit een van Spanje’s meest geliefde wijnregio’s. Deze blend van Tempranillo, Garnacha en Graciano combineert rijp fruit, frisheid en subtiele houtinvloeden tot een toegankelijke maar karaktervolle Rioja met klasse en balans.
Proefnotities
In het glas toont deze Crianza een heldere robijnrode kleur met een jeugdige, levendige uitstraling. In de neus komen aroma’s van rode kersen, pruimen en een hint van zwarte bes naar voren, aangevuld met tonen van vanille, lichte kruiden en een vleugje toast door de rijping op hout.
In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met sappig rood fruit, zachte tannines en een frisse zuurgraad die voor spanning zorgt. De afdronk is medium lang, met subtiele kruidigheid en een elegante houttoon. Nu al prettig drinkbaar, maar kan zich ook nog enkele jaren mooi verder ontwikkelen.
Productie
De druiven voor deze Rioja Crianza komen uit geselecteerde wijngaarden in Rioja, waar een mix van continentale en mediterrane invloeden zorgt voor optimale rijping met behoud van frisheid. De oogst gebeurt zorgvuldig om alleen gezond fruit te selecteren, waarna de verschillende druivenrassen apart worden gevinifieerd zodat hun eigen karakter goed behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens op eikenhout, wat zorgt voor extra complexiteit, structuur en de kenmerkende verfijnde Rioja-stijl.
Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild vlees, lamskoteletten, stoofgerechten, tapas met chorizo of paddenstoelen en halfharde kazen. Serveer op ongeveer 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn na openen nog wat extra openheid geven.
Producent
Marqués de Cáceres is een toonaangevend wijnhuis uit Rioja dat in 1970 werd opgericht met de ambitie om moderne, elegante Rioja-wijnen te maken van hoge kwaliteit. Het huis heeft sindsdien een sterke reputatie opgebouwd, zowel in Spanje als internationaal, en geldt als een van de producenten die Rioja wereldwijd mee op de kaart hebben gezet. Dankzij de combinatie van traditie, precisie en toegankelijkheid behoort Marqués de Cáceres tot de bekendste namen uit de regio.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Marques de Caceres |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Druivensoort | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen